當前頭條：保加利亞發布牛奶生產加工的官方控制要求法規
(相關資料圖)
2023年5月9日，保加利亞農業部發布第5號條例，制訂牛奶生產加工的官方控制要求法規，自發布之日生效。主要內容：
（1）原料奶的物理化學指標。如：牛奶脂肪含量：2.6%-9%；羊奶脂肪含量：3.6%-12%等；
（2）原料奶企業要求。原奶加工企業符合（EC）853/2004條例以及《食品法》建設要求；原料奶取樣頻率要求每月至少抽取兩個具有代表性的奶樣品進行理化指標分析；建立HACCP計劃進行自我控制；原料奶運輸、接受等文件要求等。
編輯：qysb005
標簽：
中國企業新聞網版權與免責聲明：
1、中國企業新聞網所有內容的版權均屬于作者或頁面內聲明的版權人。未經中國企業新聞網的書面許可，
任何其他個人或組織均不得以任何形式將河南企業網的各項資源轉載、復制、編輯或發布使用于其他任何場合；不得把其中任何形式的資訊散發給其他方，
不可把這些信息在其他的服務器或文檔中作鏡像復制或保存；不得修改或再使用中國企業新聞網的任何資源。若有意轉載本站信息資料，
必需取得中國企業新聞網書面授權。否則將追究其法律責任。
2、已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：中國企業新聞網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
3、凡本網注明“來源：XXX（非中國企業新聞網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，
并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。本網轉載其他媒體之稿件，意在為公眾提供免費服務。如稿件版權單位或個人不想在本網發布，
可與本網聯系，本網視情況可立即將其撤除。
