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為切實保障春節期間人民群眾“舌尖上的安全”，營造安全放心的市場環境，萬安縣市場監管局近日來積極開展節前食品生產企業專項檢查，從源頭緊抓食品安全。

高度重視，領導深入企業一線。局主要領導親自帶隊，深入轄區內食品生產企業開展監督檢查，與企業負責人現場溝通交流，了解企業生產經營過程中的需求和困難，為企業發展出謀劃策。同時希望企業要以質量為根本，以群眾需求為方向，努力打造市場口碑，做大做強企業品牌。

突出重點，保障糧油生產安全。春節期間，大米和食用油是群眾生活必備的食品，執法人員以大米和食用油生產企業為重點目標，認真檢查企業原輔料采購驗證、生產記錄關鍵控制點、成品出廠檢驗等過程管理記錄情況，查看企業原輔料及成品的儲存情況，了解企業生產狀況，確保產品市場供應保障充足。

聚焦問題，切實維護群眾權益。節前群眾消費熱情高漲，涉及食品生產企業投訴問題較平時更多。萬安縣市場監管局積極受理通過12345、12315投訴舉報熱線提交的投訴舉報，及時依法處置、妥善辦理，回應社會關切，切實維護消費者合法權益。

截至目前，共出動檢查人員20余人次，檢查食品生產企業7家次，責令改正問題1個，處理涉生產企業消費投訴3起。