微頭條丨越南巴沙魚苗產(chǎn)量偏低，價(jià)格維持高位，四月份后有望下跌

(資料圖)

進(jìn)入三月份后，巴沙魚魚苗價(jià)格小幅回落，第八周價(jià)格環(huán)比下跌4.8%至VND 43,800/kg，但仍然高于過去四年的平均水平。

UCN消息人士指出，三月份魚苗價(jià)格接近VND 44,000/kg，養(yǎng)殖投苗需求很高，但因?yàn)榧膊≡颍酌绠a(chǎn)量有限，直接影響了大規(guī)格魚苗的供應(yīng)。

四至五月份開始，越南南部將進(jìn)入雨季，巴沙魚繁殖期也會(huì)來臨，隨著供應(yīng)量的上升，魚苗價(jià)格有望大幅下跌，而成品魚的價(jià)格通常會(huì)因?yàn)楣?yīng)短缺而上漲。傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖模式中，30克魚苗養(yǎng)到800克成品魚的周期一般是七個(gè)月。因此，根據(jù)巴沙魚養(yǎng)殖的季節(jié)性變動(dòng)，即使目前魚苗價(jià)格較高，未來幾周內(nèi)可能會(huì)明顯下跌。

與此同時(shí)，消費(fèi)市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)推動(dòng)巴沙魚原料價(jià)格的上行。二月份，巴沙魚出口貿(mào)易出現(xiàn)積極跡象，各規(guī)格塘頭價(jià)格上漲7%-9%。1.2公斤+規(guī)格漲幅最明顯，此類規(guī)格主要銷往中國(guó)市場(chǎng)，800克-1公斤規(guī)格是歐盟和美國(guó)魚片市場(chǎng)的首選產(chǎn)品。