環球熱推薦：蘭州市西固區市場監督管理局開展“小飯桌”專項檢查

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民以食為天，食以安為先。校園食品安全牽動著無數家長的心，也是食品安全監管中的重要一環，為確保校園飲食安全，讓校外托護點（小飯桌）變成一個有益于學生成長的健康平臺，西固區市場監督管理局結合國家食品安全示范城市創建工作，聯合教育、衛健、住建、消防等多部門組成檢查組，開展轄區校園周邊“小飯桌”食品安全大排查。

各部門按照職責分工對“小飯桌”進行全面細致的檢查，檢查過程中發現部分“小飯桌”從業人員食品安全意識薄弱、管理制度不健全、食品原輔料相關資質不全等問題，檢查組工作人員要求負責人立即整改，不能當場整改的，責令其限期整改。同時，督促“小飯桌”經營者嚴格落實食品安全第一責任人的主體責任，建立完善各項規章制度，嚴把食品、食材進貨關，嚴格執行食品安全自查等各項食品安全管理制度，加強“小飯桌”食品從業人員的食品安全知識和預防食物中毒知識的宣傳和培訓，提高從業人員的食品安全意識，嚴格規范“小飯桌”“大安全”秩序，切實保障中小學生在“小飯桌”就餐安全，讓家長放心、群眾滿意。

下一步，我局將持續強化對“小飯桌”監管力度，扎實有效排查“小飯桌”食品安全風險，持續做好“小飯桌”食品安全監管工作，提高老百姓對校外托護點（小飯桌）安全生產監管工作的認知度、參與度，形成全社會關注、支持、參與的良好氛圍，切實保障中小學生“舌尖上的安全”，堅決筑牢食品安全防線。