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每日速看!2022年廣東食品抽檢總體不合格率2.52% 涉及微生物污染、農藥殘留超標等問題

2023-02-16 14:11:39    來源:食品伙伴網    作者:


(相關資料圖)

    2月15日,廣東省市場監督管理局公布2022年食品安全監督抽檢情況。2022年,廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢668698批次,不合格16879批次,監督抽檢總體不合格率為2.52%。

根據表格顯示,不合格樣品涉及糧食加工品、調味品,肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖等三十多個種類。其中,食用農產品檢出不合格數量最多,有8491批次;餐飲食品檢出不合格率最高,為5.63%。

從檢出的不合格項目類別來看,微生物污染和農藥殘留超標占抽檢不合格樣品總量的約一半,占比分別為:24.37%、23.45%。還有,部分樣品檢出獸藥殘留超標、質量指標不達標、重金屬等元素污染、食品添加劑超范圍超限量使用等問題。

相關報道:廣東省市場監督管理局關于2022年食品安全監督抽檢情況的通告(2023年第27號) 本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯,未經授權,禁止轉載,如需轉載,請聯系取得授權后轉載,請聯系news@foodmate.net。 編輯:qysb005

標簽: 食品安全 農藥殘留 微生物污染

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