即時：美國零售市場蝦類價格居高不下
(資料圖片僅供參考)
來自SeafoodSource 2月9日消息，由于蝦價格居高不下，美國市場需求放緩，而海產公司又在努力清空庫存。
在美國漁業研究所全球海產市場會議蝦產品小組會議上，泰國正大食品全球副總裁Robins McIntosh表示，養殖戶收入減少，導致全球庫存水平下降。
美國零售商向消費者提供的價格是基于他們幾個月前購買蝦類產品的價格，再加上儲存費用，以及因俄烏沖突導致的能源價格上漲，都促使蝦類價格居高不下。
Rich Products公司表示，2022年美國蝦類產品進口連續第二年下降，但不代表整體海產品需求不足，但是，價格上漲打擊了蝦供應鏈中的每個環節。
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