吉安萬安縣開展食品快檢“四進”行動
2023-09-09 09:24:36
來源：江西省市場監督管理局
(資料圖)
此次行動秉持“準確便捷、快速高效”的原則，一是主要針對轄區內學校食堂和餐飲服務單位所購進的米面油、肉蛋、調味品、水果、蔬菜等食材的農藥殘留、酸價、過氧化值、食品添加劑等指標進行快速檢驗，及時發現和消除食品安全隱患；二是重點針對商超、食用農產品農貿市場所銷售的食品、食用農產品農獸藥殘留等開展快速檢測、快速篩查，圍繞流通環節監管重點和問題隱患，從源頭嚴把食用農產品質量安全關，切實為市場監管工作提供技術保障。
截至目前，已完成5家商超、7家餐飲服務單位及3個農貿市場的米面油、豬肉、禽肉、調味品、鹵制品、水果、蔬菜7類品種共400批次樣品的現場快速檢測，快檢結果均為陰性。
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