全球觀速訊丨寶雞市食品藥品檢驗檢測中心開展元旦春節期間食品安全專項監督抽檢

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為充分發揮食品抽檢利劍作用，及時排查食品安全風險，防范和化解食品安全隱患，切實保障人民群眾元旦春節期間食品質量安全。近日，市食品藥品檢驗檢測中心全面開展元旦、春節食品專項監督抽檢工作。

本次專項抽檢區域覆蓋13個縣區，以批發市場、商場超市、大中型餐飲服務單位、網絡平臺、農村集市、旅游景區等為重點場所，以節日期間消費量較大的糧食加工品、食用油、肉制品、糕點、飲料、炒貨食品及堅果制品、酒類、乳制品、速凍食品、餐飲食品及食用農產品作為重點品種，以農獸藥殘留超標、非法添加、濫用添加劑等作為重點項目。目前，抽樣工作正在有條不紊地進行。

此次專項抽檢為及時發現食品安全風險隱患提供了有力的技術支撐，確保全市廣大人民群眾吃得放心、購得安心，度過一個歡樂、祥和的新春佳節。