每日信息：【進出口食品安全】歐盟正式全面禁用乙氧基喹啉

根據歐盟委員會第2022/1375號法規，歐盟已正式將合成抗氧化劑乙氧基喹啉（ethoxyquin）列入禁用名單，除了歐盟進口魚粉不得含有該物質外，任何投喂過含該物質飼料的農產品也被禁止進口。

乙氧基喹啉（ethoxyquin），是從石油中提煉的性能優良的飼料抗氧化劑之一，適用于預混料、魚粉及添加脂肪的產品，可防止其中的維生素A、D、E等及脂肪氧化變質天然色素氧化變色，并有一定的防霉和保鮮作用，還可作為食品抗氧化劑、水果保鮮劑。

2015年10月

(資料圖片僅供參考)

歐洲食品安全局提出了乙氧基喹啉若干潛在的安全性問題：乙氧基喹啉的一種代謝物，乙氧基喹啉醌（ethoxyquin quinone imine）是有遺傳毒性的，而制備乙氧基喹啉可能產生的對乙氧基苯胺（p-phenetidine）可能具有致突變性。

2017年6月7日

歐盟委員會發布法規（EU）2017/962，暫停乙氧基喹啉作為動物飼料添加劑的使用。同時，就乙氧基喹啉對動物、消費者和環境的有效性和安全性繼續進行評估審查。

2022年8月5日

歐盟委員會通過第2022/1375號法規，拒絕在所有動物養殖和食品類別中重新授權乙氧基喹啉的使用。法規公布20日后正式生效。

乙氧基喹啉是目前國內外使用最廣泛的飼料抗氧化劑品種之一，效果好且價格低廉。中國于上世紀80年代中期開始將其應用于飼料中作抗氧化劑使用。歐盟是我國動物源性食品重要的出口市場，為了保障我國輸歐盟動物源性食品質量安全，確保貿易暢通，建議有關出口企業及時采取措施應對：

一是加強產品質量源頭管控。強化對動物養殖場的管理，對飼料供應商嚴格審核。對于擬出口歐盟的產品，杜絕使用乙氧基喹啉作為飼料添加劑，從源頭上消除質量安全隱患。

二是更新企業自檢自控措施。調整企業質量安全管理體系，對于禽肉、兔肉、養殖水產品等動物源性食品，應在出口前對乙氧基喹啉的殘留情況進行評估，根據評估情況采取相應的管控措施。

三是做好與國外進口商溝通。及時跟蹤歐盟法規執行情況，關注貨物通關狀態。一旦遇到貨物受阻或者被通報不合格，立即與當地海關聯系，并采取調查整改措施。

供稿單位：青島海關