天天動態(tài):白酒食品安全風(fēng)險提示

年終歲首，正值白酒消費旺季，為提高自我防范能力，切實保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，安康市市場監(jiān)督管理局特作如下風(fēng)險提示：

NO.1

通過合法渠道購買白酒，選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的預(yù)包裝酒品，查看標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全，并索取票據(jù)。

(資料圖片僅供參考)

NO.2

不要購買無產(chǎn)品標(biāo)識、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)地址的散裝白酒。不要購買、飲用私自勾兌和來源不明的散裝白酒；家庭自釀白酒嚴(yán)禁對外出售。

NO.3

網(wǎng)購酒類當(dāng)場驗貨，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋。

NO.4

白酒生產(chǎn)經(jīng)營者要樹立責(zé)任意識和誠信意識，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，依法嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量安全控制體系，遵守進貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營記錄、過程控制、檢驗檢測和自查等制度。

NO.5

白酒生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)禁購買、貯存和使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料。使用醇基液體燃料的各類餐飲服務(wù)單位，要加強使用環(huán)節(jié)管理，嚴(yán)禁同白酒混合存放。

NO.6

嚴(yán)格落實農(nóng)村集體聚餐報告登記制度，加強分級分類指導(dǎo)，嚴(yán)禁在集體聚餐中提供家庭自釀酒。

NO.7

飲酒有害身體健康，飲酒后如果出現(xiàn)身體不適要及時就醫(yī)治療。正在服用頭孢類抗生素或者高血壓、高血糖藥物、甲亢藥物等的患者要絕對禁止飲酒。

NO.8

如不慎買到假冒偽劣白酒，請及時撥打12315熱線電話投訴舉報。

餐飲服務(wù)監(jiān)管科 李春暉