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今年以來，貴州省堅(jiān)持人民至上理念，認(rèn)真落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，采取高位推動(dòng)、分區(qū)包保、逐級(jí)校對(duì)、加強(qiáng)宣貫等措施，推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)，堅(jiān)決守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。

高位推動(dòng)抓落實(shí)

在組織召開省政府食藥安委專題會(huì)議的基礎(chǔ)上，省政府食藥安辦向九個(gè)市（州）黨政“一把手”致函，要求地方黨委政府積極推動(dòng)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”。全省各市（州）、縣（區(qū)）先后召開“兩個(gè)責(zé)任”有關(guān)工作會(huì)議456次，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制累計(jì)作出批示76次，其中主要領(lǐng)導(dǎo)批示50次，在全省范圍進(jìn)一步凝聚貫徹好、落實(shí)好“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制的決心和信心。

分區(qū)包保抓落實(shí)

省市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭抽調(diào)精干力量，成立由各市（州）局分管局領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥的工作專班，全面深入開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體摸排調(diào)研工作，摸清食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的分布、規(guī)模、業(yè)態(tài)。截至目前，全省累計(jì)排查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體363651家，其中A級(jí)812家、B級(jí)6725家、C級(jí)28869家、D級(jí)327245家。制作《建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作進(jìn)展情況表》，采用臺(tái)賬化管理模式，對(duì)各地食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體摸排情況實(shí)施周調(diào)度，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)屬地責(zé)任。

逐級(jí)校對(duì)抓落實(shí)

省市場(chǎng)監(jiān)管局實(shí)行分區(qū)包保，指導(dǎo)地方開展以企業(yè)為主體的包保信息錄入工作。采用報(bào)送市（州）審核1次、包保處室審核1次、省局專班審核1次的二級(jí)三審數(shù)據(jù)審查形式，并按照單日?qǐng)?bào)送數(shù)據(jù)、雙日校對(duì)通報(bào)模式，提高報(bào)送數(shù)據(jù)的及時(shí)性和準(zhǔn)確性。針對(duì)數(shù)據(jù)報(bào)送過程中發(fā)現(xiàn)的共性問題，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，先后印發(fā)5期工作提示，推動(dòng)地方規(guī)范數(shù)據(jù)報(bào)送。目前，已初步完成向總局?jǐn)?shù)據(jù)庫上傳信息工作，累計(jì)錄入各類信息337603條，并全部通過總局校驗(yàn)。

加強(qiáng)宣貫抓落實(shí)

以貫徹落實(shí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》為切入點(diǎn)，在全省范圍組織開展宣貫月以及落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任宣貫線上培訓(xùn)，圍繞落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，為企業(yè)詳細(xì)講解新規(guī)定具體要求，結(jié)合具體案例，闡明企業(yè)主體責(zé)任重要性、自查的必要性。全省食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員近1900人參加培訓(xùn)。