近期，湖南省市場監督管理局組織對糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、茶葉及相關制品、蔬菜制品、水產制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等14 大類食品720批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據食品相關標準檢驗和判定，其中700批次樣品抽樣檢驗項目合格，20 批次樣品不合格。現將具體情況通告如下：

一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）

(資料圖)

二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）

（一）標稱桃源縣豪勝食品有限公司生產銷售的德源米粉濕圓粉，菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。

（二）湖南星勤農產品貿易有限公司銷售的，標稱湖南金福道道喜農業科技發展有限公司生產的香酥雞尖（醬鹵肉制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合食品安全國家標準規定。湖南金福道道喜農業科技發展有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

（三）標稱醴陵市山有泉飲用水廠生產銷售的天然優質山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。

（四）婁底市婁星區思源水坊銷售的，標稱湘鄉市毛田鎮湘怡山泉水廠生產的湘怡山泉（其他飲用水）和怡桶天下包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目均不符合食品安全國家標準規定；

（五）鳳凰縣小海便利店銷售的，標稱鳳凰縣三棵樹農業發展有限公司生產的優質天然飲用水（其他飲用水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定。

（六）標稱安化縣六步溪山泉水生產有限公司生產銷售的六步溪桶裝飲用水，余氯（游離氯）項目不符合食品安全國家標準規定。

（七）標稱湖南味了誰食品有限責任公司生產的外婆菜（蔬菜制品） ,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合食品安全國家標準規定。

（八）標稱桃源縣原麥倉食品廠生產銷售的原麥倉面包，菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。

（九）長沙市雨花區永濟老年養護院銷售的花卷（發酵面制品），糖精鈉（以糖精計）項目不符合食品安全國家標準規定。

（十）澧縣化林原味粉館銷售的饅頭，糖精鈉（以糖精計）項目不符合食品安全國家標準規定。

（十一）邵陽市北塔區新世紀商場銷售的茄子，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。

（十二）邵陽市湘佳惠購物廣場銷售的芹菜，毒死蜱項目不符合食品安全國家標準規定。

（十三）天元區姚記海鮮店銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。

（十四）華容縣馬鞍農貿市場（劉芝蓮攤位）銷售的菠菜，毒死蜱項目不符合食品安全國家標準規定。

（十五）常德豐彩好潤佳商貿有限公司銷售的秋刀魚（海水魚），鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。

（十六）湖南捷惠健農業有限公司銷售的長豆角（豇豆），克百威項目不符合食品安全國：家標準規定。

（十七）新寧縣大興大眾平價超市銷售的牛肉，克倫特羅項目不符合食品安全國家標準規定。

（十八）云溪區丁國平海鮮店銷售的梭子蟹（海水蟹），鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準規定。

（十九）長沙市人人樂商業有限公司醴陵都匯城購物廣場銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）項目不符合食品安全國家標準規定。

對抽檢中發現的不合格食品，長沙、株洲、衡陽、岳陽、常德、邵陽、益陽、婁底、湘西州等地市場監管部門已組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法從嚴處理；有關市場監督管理部門要及時將有關食品生產經營者采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。

附件：

1、 食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf

2、 食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf

3、 食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf

湖南省市場監督管理局

2022年12月9日