環球實時：廣東省市場監督管理局關于2022年7月食品安全監督抽檢情況的通告

2022-09-05 17:59:53 來源：廣東省市場監督管理局作者：編輯：qysb005

2022年7月，廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢53496批次，不合格1125批次，監督抽檢總體不合格率為2.10%。

從抽檢食品品種來看，居民消費量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.46%、0.58%、1.74%、3.24%、1.88%。各類食品監督抽檢結果見附件。

(資料圖)

從檢出的不合格項目類別來看，不合格項目占抽檢不合格樣品總量分別為：微生物污染26.19%，農藥殘留超標20.05%，獸藥殘留超標16.25%，質量指標不達標12.21%，食品添加劑超范圍超限量使用11.64%，重金屬等元素污染6.95%。

各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。

特此通告。

廣東省市場監督管理局

2022年8月29日

附件

2022年7月食品安全監督抽檢結果匯總表

序號	食品種類	樣品抽檢數量/批次	合格樣品數量/批次	不合格樣品數量/批次	樣品不合格率
1	糧食加工品	5199	5169	30	0.58%
2	食用油、油脂及其制品	2450	2404	46	1.88%
3	調味品	3118	3096	22	0.71%
4	肉制品	1666	1637	29	1.74%
5	乳制品	1079	1074	5	0.46%
6	飲料	1873	1840	33	1.76%
7	方便食品	648	646	2	0.31%
8	餅干	801	793	8	1.00%
9	罐頭	364	364	0	0
10	冷凍飲品	617	609	8	1.30%
11	速凍食品	994	990	4	0.40%
12	薯類和膨化食品	552	544	8	1.45%
13	糖果制品	887	885	2	0.23%
14	茶葉及相關制品	660	659	1	0.15%
15	酒類	2069	2059	10	0.48%
16	蔬菜制品	1298	1262	36	2.77%
17	水果制品	1167	1152	15	1.29%
18	炒貨食品及堅果制品	583	568	15	2.57%
19	蛋制品	199	199	0	0
20	可可及焙烤咖啡產品	62	62	0	0
21	食糖	453	445	8	1.77%
22	水產制品	525	519	6	1.14%
23	淀粉及淀粉制品	674	673	1	0.15%
24	糕點	1571	1540	31	1.97%
25	豆制品	882	873	9	1.02%
26	蜂產品	149	149	0	0
27	保健食品	412	410	2	0.49%
28	特殊膳食食品	147	147	0	0
29	特殊醫學用途配方食品	24	24	0	0
30	嬰幼兒配方食品	289	289	0	0
31	餐飲食品	5553	5284	269	4.84%
32	食品添加劑	221	220	1	0.45%
33	食用農產品	16160	15637	523	3.24%
34	其他食品	150	149	1	0.67%
總計	53496	52371	1125	2.10%

標簽：食品安全食品添加劑市場監管

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