近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、保健食品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、食用農產品等29類食品302批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格294批次、不合格8批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、農獸藥殘留超標、食品添加劑超標、質量指標不達標等。具體情況通告如下：

(資料圖)

一、微生物污染

麗水市蓮都區波祥生活超市銷售的標稱嘉善縣欣威食品有限公司生產的雞蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

二、農獸藥殘留超標

（一）寧波日初蓮花購物有限公司九龍湖店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）寧波市奉化區西河戴黎光水產經營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

（三）寧波市江北馬于峰水產攤銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

三、食品添加劑超標

臺州市新田園供應鏈管理有限公司銷售的標稱臺州市同康水產有限公司生產的魚板燒（五香味），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

四、質量指標不達標

（一）臺州市黃巖中心菜市場牟彩菊攤位銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）浙江人本超市有限公司樂清樂昌店銷售的標稱杭州蕭山徑游上益食品廠生產的瓜子香糕點，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。

（三）浙江德清東衡孟頫酒業有限公司生產的糟香型白酒，酒精度不符合產品明示標準及質量要求。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、湖州、嘉興、臺州等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求寧波、溫州、湖州、臺州、麗水等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

附件： 1.關于部分不合格項目的說明.doc

2.食品抽檢不合格-20220831.xls

3.食品抽檢合格-20220831.xls

浙江省市場監督管理局

2022年8月31日