中國奶業經濟月報2022年07月

第一百五十六期（總第156）

(相關資料圖)

主辦：國家奶牛產業技術體系奶業經濟研究室

主編：劉長全 李勝利

常務副主編：豆明

目 錄

一、總體形勢分析

二、奶類生產

三、奶源基地建設

四、乳品加工

一、總體形勢分析

1、生鮮乳市場

生鮮乳價格環比下跌

據農業農村部監測數據，2022年6月生鮮乳價格環比繼續下跌，月度均價4.13元/千克，環比下跌0.6%，連跌6個月，同比下跌3.4%。從周價來看，第1、4、5周環比下跌，第2、3周價格環比持平。最后一周4.12元/公斤，環比下跌0.2%，同比下跌4.2%。

2、飼料原料

玉米月度均價繼續上漲

據農業農村部監測數據，6月全國玉米月平均價格3.00元/千克，環比上漲1.0%，同比持平，產區價漲，銷區價平。

豆粕月度均價下跌

據農業農村部監測數據，6月全國豆粕月平均價格4.50元/千克，環比下跌1.3%，同比上漲20.4%。從周價看，只有第3周環比持平，其他4周價格環比下跌。

3、乳制品生產

1-6月乳制品產量1510.9萬噸，同比增長1.0%

根據國家統計局數據，2022年1-6月乳制品產量1510.9萬噸，同比增長1.0%，其中6月產量275.1萬噸，同比增長0.3%。

4、乳品企業動態

伊利在寧夏吳忠啟動千億級項目，啟動18萬頭奶牛綠色智慧養殖示范園項目，與寧夏農墾25萬頭奶牛集群合作項目開工；蒙牛加入“綠化保護地球”聯合倡議，與中國銀行內蒙古分行全面戰略合作；光明乳業子公司擬24.93億元投建定遠牧場群項目；三元將低價轉讓甘肅三元股權；宜品乳業沖刺IPO。

5、國際市場

國際市場脫脂奶粉價格上漲，全脂奶粉價格下跌

2022年6月，GDT兩次網上拍賣，脫脂奶粉價格指數全部上漲，全脂奶粉價格指數全部下跌。與上次拍賣相比，6月7日舉行的第309次拍賣，脫脂奶粉拍賣價4,240美元/噸，價格指數上漲3.0%；全脂奶粉4,158美元/噸，價格指數下跌0.3%。6月21日舉行的第308次拍賣，脫脂奶粉4,276美元/噸，價格指數上漲1.0%；全脂奶粉4,125美元/噸，價格指數下跌0.6%。

二、奶類生產

1、生鮮乳市場

Table2-1 農業農村部監測奶牛主產省（區）

生鮮乳平均價格

Figure2-1 農業農村部全國生鮮乳周價監測

2018.01-2022.06

2、飼料原料

2022年6月份國內玉米價格環比上漲1.0%

農業農村部監測數據顯示，2022年6月份全國玉米月平均價格3.00元/千克，環比上漲1.0%，同比持平。主產區東北三省玉米平均價格2.76元/千克，環比上漲1.2%；主銷省廣東價格為3.13元/千克，環比持平。

2022年6月份國內豆粕價格環比下跌1.3%

農業部農村監測數據顯示，2022年6月份全國豆粕月平均價格4.50元/千克，環比下跌1.3%，同比上漲20.4%。

三、奶源基地建設

1、規模牧場建設項目

寧夏農墾&伊利25萬頭奶牛集群合作項目開工

6月2日，寧夏農墾集團與伊利集團合作建設的25萬頭奶牛集群合作項目在平羅縣正式開工。當天開工建設的寧夏農墾利墾牧業紅崖子第三奶牛場，地處平羅縣紅崖子鄉，計劃建設規模為正常年存欄成乳牛1.57萬頭，牛群總存欄量2.5萬頭奶牛，是一座現代化、標準化的畜光互補示范牧場，項目總投資9.9億元，占地面積約2465畝。

2020年以來，寧夏農墾與伊利在高端奶購銷、養殖基地建設和乳品加工等項目上深化合作，農墾奶業每天向伊利集團供應生鮮奶1000噸以上，雙方合作在平羅建設萬頭奶牛高效低碳循環示范園，已建成兩座，奶牛存欄1.6萬頭，日產鮮奶120噸。

伊利集團18萬頭奶牛綠色智慧養殖示范園項目啟動

6月9日，內蒙古呼和浩特市新建規模化牧場集中開工暨伊利集團18萬頭奶牛綠色智慧養殖示范園項目正式啟動。該示范園是伊利現代智慧健康谷的上游配套項目。

該項目規劃范圍8萬余畝，全部建成預計總投資約80億元，建成后奶牛存欄達18萬頭，實現年產奶量100萬噸以上，帶動周邊50多萬畝飼草基地建設。

2019年以來，伊利集團積極推進以“伊利現代智慧健康谷”為代表的一系列生產加工一體化項目建設，驅動上游奶業發展，至今已有建成以及在建牧場67個，設計存欄近62萬頭。

優然牧業注資5.1億成立合營公司，以投建新牧場

6月17日，優然牧業發布公告，其附屬內蒙優然與日信訂立投資合作協議，內蒙優然與日信成立合營公司，以投資中國上游牧業產業鏈中的新建牧場。

合營公司注冊資本將為10億元，其中內蒙優然與日信分別出資5.1億元及4.9億元，分別占合營公司股權的51%及49%。

合營公司應投資中國上游牧業產業鏈中的新建牧場。每一家被投資牧場的投資額不得超過合營公司注冊資本的20%，且合營公司在單個被投牧場持股比例不得超過40%。

現代牧業擬注資5.1億成立合營公司 以投資新建牧場

現代牧業公布，于2022年6月22日，現代牧業與日信投資訂立合營協議，據此，雙方同意成立合營公司內蒙古現代犇牛投資管理有限公司以投資中國內蒙古的新建牧場。合營公司股權由現代牧業持有51%及由日信投資持有49%，其成立時的注冊資本總額為10億元。

光明乳業：子公司擬24.93億元投建定遠牧場群項目

6月8日，光明乳業發布投資公告，擬在安徽定遠投建牧場群，該項目總投資24.93億元，其中12.23億元銀行貸款，其余12.7億元由光明牧業自有資金解決。

項目總占地面積約3928畝，設計規劃存欄4.75萬頭奶牛，分為4個奶牛場。

項目預計在2028年實現達產，達產年產優質原料奶約29.59萬噸，投產后平均年產鮮奶約26.08萬噸。

光明乳業稱，此項目的實施符合公司奶源規劃戰略及奶源需求。項目滿產后原奶可以輻射光明乳業華東中心工廠、武漢工廠、南京工廠和射陽工廠。

云上牧歌萬頭奶牛牧場項目即將落戶湖北南漳縣

6月8日，云上牧歌農業發展有限公司智慧型萬頭奶牛示范牧場全產業鏈項目投資合同洽談會召開，湖北省南漳縣與云上牧歌就近期正式簽約達成共識。

項目規劃總投資6億元，占地1100畝，目前已完成項目建設前期籌備工作。建成達產后，年產生鮮乳6萬噸以上；飼料作物種植2萬余畝。

甄原坊牧業萬頭奶牛養殖項目落戶黑龍江虎林

近日，黑龍江甄原坊乳品有限公司自營牧場——黑龍江甄原坊牧業有限公司與虎林市政府成功簽約。

項目總投資5億元，建設萬頭奶牛養殖基地項目，將分兩期建設，一期預計投資1.5億元，在虎林市東誠鎮清和村五組建設約3000頭奶牛的養殖基地項目。

黑龍江甄原坊牧業有限公司由墾荒人（北京）科技有限公司投資。2019年，由墾荒人投資的甄原坊乳業落戶虎林市，公司現已正式投產。為保證優質、充足的奶源儲備，甄原坊牧業應運而生。

北京京瓦奶業示范園項目正式啟動 存欄500頭

6月15日，北京京瓦農業科技創新中心科技示范園開工儀式在平谷區舉行。

京瓦中心是由中國農業大學、北京市農林科學院、首農集團、新希望集團和京東集團共同發起的民辦非企業組織。京瓦科技示范園隸屬于京瓦中心，是集奶牛養殖、溫室園藝、果樹栽培于一體的低碳循環種養結合科研示范基地，提高農業科技成果轉化率。

京瓦奶業示范園預計年底竣工，屆時將引進500頭純種荷斯坦奶牛，建立技術示范、成果轉化、科普教育等功能于一體的“未來智慧牧場”。

四、乳品加工

1、乳制品產量

1-6月乳制品產量1510.9萬噸，同比增長1.0%

根據國家統計局數據，2022年1-6月乳制品產量1510.9萬噸，同比增長1.0%，其中6月產量275.1萬噸，同比增長0.3%。

Figure4-1 全國液態奶年產量，2000～2021

Figure4-2 全國干乳制品年產量，2000～2021

Figure4-3 全國奶粉年產量，2008～2021

2、重點乳品企業

伊利在寧夏吳忠啟動千億級項目

6月21日，伊利與寧夏回族自治區農業農村廳、吳忠市人民政府、寧夏農墾集團在吳忠市舉行了千億級牛奶產業集群“三基地三中心”項目建設啟動儀式。

此前，伊利與寧夏回族自治區農業農村廳簽訂了《共同創建千億級奶產業集群戰略合作框架協議》，共同創建千億級奶產業集群，全面提升寧夏奶產業全產業鏈核心競爭力，加快推動寧夏牛奶產業高質量發展。

此次“三基地三中心”建設項目，正是伊利攜手寧夏打造千億級牛奶產業集群的關鍵布局。根據協議，伊利將不斷深化與寧夏在奶業發展領域的合作，聚焦優質奶源基地、良種奶牛繁育基地、優質飼草料生產基地建設，以及乳制品精深加工中心、物流集散中心、人才孵化中心等重大項目實施，打造規模化、現代化的奶產業集群，為推動寧夏奶業高質量發展注入新動能。

儀式上還舉行了寧夏農墾集團吳忠孫家灘5萬頭奶牛養殖基地開工揭幕、高產良種奶牛繁育基地授牌和“寧夏奶業現代產業學院農墾班”揭牌儀式。

蒙牛加入“綠化保護地球”聯合倡議

6月2日，蒙牛集團攜手中華環境保護基金會、中華環保聯合會、三峽集團等多家社會組織、機構和企業共同倡議，將積極響應中國“10年內植樹700億棵”的目標，全力動員和支持社會各界參與綠化保護地球共同行動，為保護全球生物多樣性、共同應對氣候變化貢獻力量。

蒙牛與中國銀行內蒙古分行全面戰略合作啟動儀式舉辦

6月30日，蒙牛集團與中國銀行內蒙古分行全面戰略合作啟動儀式在呼和浩特市舉行。

雙方自2003年建立合作關系以來，不斷深化合作內涵，著力破解蒙牛集團上游供應商發展過程中的融資難題，預計2022年青貯貸投放不低于10億元，全產業鏈投放不低于30億元，全力支持上游牧場青貯收購。

“十四五”期間，蒙牛將攜手中國銀行內蒙古分行，繼續加大上游支持力度，實現由中國銀行內蒙古分行“一點帶全國”的模式推廣，以“草”為起點，以“青貯惠牛 E 貸”為重要支撐，實現從“一棵草到一杯奶”全鏈條金融賦能，為牧場伙伴提供源源不斷的金融支持，支持產業鏈可持續發展。

三元股份將以1元低價轉讓持有的甘肅三元股權

6月17日，三元股份發布公告稱，公司將以1元底價掛牌轉讓所持有的甘肅三元乳業有限公司18%股權。

公告顯示，目前甘肅三元由甘肅黑河水電實業投資有限責任公司持股62%，張掖市現代農業投資股份有限公司持股20%，三元股份持股18%。

按照當地政府要求，黑河水電計劃剝離乳業、回歸主業，通過股權收購方式將甘肅三元變更為其全資子公司以便進行重組。本次交易完成后，三元股份將不再持有甘肅三元股權，并將解除“三元”品牌相關授權……

宜品乳業沖刺IPO

6月6日，宜品乳業召開了IPO戰略研討會，向合作券商和會計師事務所詳解了公司未來的上市規劃以及股權激勵方案。

當日，宜品蓓康僖（青島）羊乳制品有限公司羊奶粉加工廠投產儀式在萊西舉行。加工廠總投資高達10億元，項目達產后將實現年產5萬噸羊奶粉，日處理鮮羊乳可達500噸。

目前，宜品已擁有7大生產基地和2大黃金牧場，創立了宜品、愛尼可、蓓康僖、歐能多、歐仕達、慧賦、宜品特醫等品牌，產品覆蓋牛奶粉、純羊奶粉，實現了從國產到進口的全面布局。

研討會上，宜品乳業透露其2021年實現營收18.58億元，同比增長19.2%；實現凈利潤2.69億元，同比增長75.8%。同時，宜品乳業表示，未來三年公司的營業收入目標為30-50億元。