近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、餐飲食品、糧食加工品、飲料等8大類食品共228批次，其中合格樣品223批次，不合格樣品5批次（檢測項(xiàng)目見附件）。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括微生物污染、檢出非食用物質(zhì)以及質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。

(資料圖片)

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售，食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。

現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

海南古韻軒餐飲有限公司生產(chǎn)銷售的北極貝（生產(chǎn)日期：2022-05-18，規(guī)格型號(hào)：/），檢驗(yàn)項(xiàng)目菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所海口分所。

二、檢出非食用物質(zhì)問題

（一）東方東海尖峰海潤百貨超市銷售的黃豆芽，檢驗(yàn)項(xiàng)目6-芐基腺嘌呤（6-BA）和4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。

（二）陵水本號(hào)楊周蔬菜攤銷售的黃豆芽，檢驗(yàn)項(xiàng)目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。

三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

（一）儋州那大惠源食用油商行銷售的芝麻（黑芝麻），檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

（二）海口美蘭喜樂多超市銷售的標(biāo)稱海南永豐食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻醬（生產(chǎn)日期：2022-01-10，規(guī)格型號(hào)：238克/瓶），檢驗(yàn)項(xiàng)目酸值（以KOH計(jì)）（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請(qǐng)撥打12345投訴舉報(bào)。

特此通告。

附件：1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

4. 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5. 調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

6. 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

7. 餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

8. 糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

9. 飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

10. 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

11. 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

12. 糖果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

13. 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

海南省市場監(jiān)督管理局

2022年7月8日