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江蘇徐州:助餐服務,打造老年人的幸福“食”光

2023-06-22 10:05:20    來源:中國徐州網    作者:

黨的二十大報告提出,推動實現全體老年人享有基本養老服務。


(資料圖片僅供參考)

小飯碗裝著大民生。近年來,徐州經開區從切實解決居家老年人用餐難問題著手,扎實有序推進老年助餐服務,加大政策補貼力度,支持多元主體參與,逐步織密老年助餐服務網絡,讓老年人享受到“舌尖上”的幸福晚年。

方便實惠

讓老人食有所依

中午11點半左右,金山橋街道石橋社區“睦鄰食堂”開始熱鬧起來,不少老年人陸續趕來,排隊就餐。“從家里到食堂,步行只要幾分鐘,我們幾乎每天都來這兒吃。”來就餐的老年人對食堂贊不絕口。

紅燒帶魚、菜花炒肉、青椒面筋、蒜薹腐竹、紫菜雞蛋湯……80歲的潘正祥打了四菜一湯,有葷有素。“這一頓飯只要4塊錢。”他表示,“擱這兒吃飯,不用自己買菜做飯,省事多了,而且飯菜天天都不重樣,價格也非常實惠。”

“食堂每周一至周六中午供應兩葷兩素,一湯一米飯,價格主要根據老年人年齡段而定,每份餐食60歲以上的老人5元、70歲以上的4元、特困老人2元。”社區黨委委員李琳琳介紹,石橋社區“睦鄰食堂”建于2017年,面積300平方米,目前已有500多名老年人辦理了就餐卡,每天就餐人數60多人。

“我們會充分考慮老年人的口味、身體狀況,制作的飯菜口感一般偏軟爛、少油少鹽,比較健康。”石橋社區“睦鄰食堂”由江蘇唯老匯養老產業服務有限公司運營,公司淮海區域經理宋成溪說,食堂還專門成立了由熱心老年人組成的膳食委員會,隨時吸納老年人對飯菜的意見并改進。

老年人能不能吃飽飯、吃好飯,是關系千家萬戶的民生大事。自2017年開始,經開區社會事業局積極開展老年助餐服務,加快推進中心廚房和社區助餐點建設。目前,全區已建成老年中心廚房5個,服務范圍覆蓋區內37個社區助餐點,平均每天可為500多位老人提供助餐服務。

延伸服務

讓老人娛有所樂

老年食堂,不止于就餐服務。

石橋社區“睦鄰食堂”依托社區居家養老服務中心而建,穿過食堂,進入二樓和三樓,圖書室、書畫室、影音播放室等功能室一應俱全。

“在這里,老人不僅能吃得舒心,還能玩得開心。”李琳琳說,社區居家養老服務中心全天開放,老人們可以在這里練書法、閱覽、打牌等,社區也會開展各種適合老年人的活動,滿足老年人精神文化生活。

DIY彩繪石膏、抽紙片、滾鐵環……6月10日,石橋社區居家養老服務中心熱鬧非凡,一場趣味游戲吸引了不少老年人參與。“樓下是食堂,吃了飯就能到樓上休息娛樂,和老伙伴們說說笑笑,心情特別好。”社區老人龔守英拿出畫好的彩繪石膏開心地展示。

垂暮不離親,養老不離家。近年來,經開區社會事業局扎實推進社區居家養老服務,持續優化養老服務供給,提升養老服務的可及性、便利性,努力滿足老年人多樣化、多層次養老需求。像石橋社區這樣的居家養老服務中心已建成70個,基本覆蓋區內全部社區。

多方合力

讓食堂養胃更暖心

臨近中午,位于曉山社區旁的金龍湖街道級中心廚房飯香四溢,一份份午飯被打包成盒,裝進配送車,由駕駛員送往各個社區助餐點。該中心廚房同樣由江蘇唯老匯養老產業服務有限公司運營,宋成溪表示,除了堂食,金龍湖街道級中心廚房還提供配送服務,讓周邊社區的老年人也能在家門口吃上熱乎飯。

一份市場價12元的飯菜,老年人花不到5元就能吃到,甚至能享受配送到“家門口”的服務,具備公益性質的食堂如何實現可持續發展?

“中心廚房由社區免費提供場地,且每年都會獲得至少2萬元的保底運營補貼。”經開區社會事業局副局長張輝介紹,在就餐補助政策方面,通過政府補一點、企業讓一點、慈善捐一點等多方支持,強化資金保障,確保老年助餐服務可持續、常態化。

在石橋社區“睦鄰食堂”,劉云榮正忙個不停,為前來就餐的老人盛湯、添飯。作為社區“娘子軍”志愿服務隊的一員,劉云榮經常來食堂幫忙。“志愿者力量的加入,在一定程度上減輕了食堂的人力成本。”宋成溪表示,除了老年助餐,江蘇唯老匯養老產業服務有限公司還承擔了適老化改造、家庭養老床位等多項養老服務。

張輝表示,老年助餐服務關系千家萬戶,下一步將持續完善老年助餐服務體系,豐富老年助餐服務供給,為老年人提供更加多元、就近就便的養老服務,不斷提升老年人的獲得感、幸福感。

編輯:哈曉蕊

編輯:qysb005

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