截至周四（8月10日），法國魯昂港口的一等法國小麥的交貨價格為261美元/噸，比一周前上漲10美元。過去52周的價格區間為每噸243美元到359美元。

阿根廷上河二等小麥價格為328美元/噸，和一周前持平。美國2號硬紅冬小麥價格為320美元/噸，上漲1美元；2號軟紅冬小麥價格為249美元/噸，上漲9美元。

周五，泛歐交易所（Euronext）成交最活躍的12月小麥期貨收報248歐元/噸，比一周前上漲1.4%。同期芝加哥小麥下跌1.0%。

(資料圖)

歐盟小麥產量下調

8月11日美國農業部將2022/23年度歐盟小麥產量調低200萬噸，從上月預期的1.3434億噸降至1.3414億噸；但是出口調高了50萬噸，達到3450萬噸；庫存調低50萬噸至1716萬噸。2023/24年度小麥產量調低300萬噸至1.350億噸；進口700萬噸，出口3850萬噸，和上月預期持平；國內小麥飼料用量4300萬噸，比上月調低200萬噸；庫存調低150萬噸，達到1316萬噸。

8月10日，戰略谷物公司再次下調2023/24年度歐盟小麥產量預估，最新的產量數據將比上年減少約0.5%，因為收獲結果令人失望。該公司預計2023/24年度歐盟軟小麥產量為1.247億噸，低于7月份預測的1.262億噸，也略低于上年的1.253億噸。

8月4日法國農業部將2023年法國軟小麥產量預估上調至3559萬噸，較去年產量增加5.6%，高于上月最初預測的3500萬噸。產量前景的提高反映了軟小麥單產預期上調為每公頃7.47噸，高于7月份預測的每公頃7.34噸。

7月27日，歐盟委員會預測2023/24年度歐盟軟小麥產量為1.26433億噸，低于6月預測的1.28866億噸；進口量預計為400萬噸，和6月預測持平；國內飼料行業用量4480萬噸，和6月預測持平；對第三國出口量為3200萬噸，和6月預測持平；期初庫存調低70萬噸，因此期末庫存調低了310萬噸，從6月預期的2053萬噸調低到1741萬噸。2022/23年度歐盟小麥產量維持不變，為1.25749億噸；小麥進口調高30萬噸，達到960萬噸，上年282萬噸；期末庫存調低到1993.3萬噸，比6月份調低了70萬噸。

中歐、北歐和東歐降雨活躍，不利于冬小麥收獲

截至8月5日當周，歐洲降雨活躍，其中中歐、北歐和東歐大部分地區報告出現10至100毫米的降雨量。降雨增加了土壤水分供應，有助于充玉米、葵花籽和大豆作物，但阻礙了冬小麥收獲和油菜籽早期播種；與此同時，氣溫比正常低了3攝氏度，提振夏季作物產量的前景。但是羅馬尼亞南部和保加利亞北部周末短暫出現高溫（38-41攝氏度），再次增加了夏季作物的生長壓力，盡管高溫天氣只持續了幾天。西班牙和葡萄牙自6月20日以來幾乎沒有降雨，削弱了夏季作物產量前景。

歐盟委員會數據顯示。截至8月6日，2023/24年度(7月至6月）歐盟小麥出口量為2,915,392噸，同比降低16%，頭號目的地為摩洛哥（占比22.4%）；同期小麥進口量為532,324噸，同比提高86%，頭號供應國是烏克蘭，占比64.6%。

作為對比，2022/23年度歐盟27國小麥出口量為3114萬噸，同比提高12%。頭號買家為摩洛哥（468萬噸，占比15.1%）。2022/23年度歐盟小麥進口量919萬噸，同比提高257%，其中從烏克蘭進口571萬噸（占比62.3%）。

截至8月4日，投資基金以及金融機構在Euronext制粉小麥期貨和期權市場持有凈多單20,298手，低于一周前的49,276手。

過去一周歐元兌美元匯率下跌0.58%，這也是連續第四周下跌。周五報1歐元兌換1.0948美元，一周前為1.1012美元。今年迄今歐元兌美元上漲2.29%。

注：1歐元等于1.0948美元