近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等8類食品1217批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1197批次、不合格樣品20批次（見附件），檢出微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量使用及其他指標等問題。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規定，現公開監督抽檢結果信息。具體情況如下：

一、微生物污染問題

(資料圖)

（一）茂名市電白區水東鎮眾和祥礦泉水貿易商行銷售的標稱廣東省信宜市長壽天然泉水有限公司生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

（二）茂名市電白區水東鎮眾和祥礦泉水貿易商行銷售的標稱茂名市碧源食品有限公司生產的粵源山包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

（三）佛山市南海區錦榮雄桶裝飲用水經營部銷售的標稱鶴山市天博飲料有限公司生產的鼎然山泉，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

（四）陸豐市博新購物商場有限公司銷售的標稱廣東富佳食品有限公司生產的甘草欖，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

二、重金屬污染問題

陸豐市東海炳勝食品店銷售的標稱普寧市里湖蓬和橋食品廠生產的酸甜梅，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

三、食品添加劑超限量使用問題

（一）汕頭市澄海區旺家生鮮超市銷售的標稱汕頭市龍湖區宜駿食品廠生產的蘿卜干（半干態鹽漬菜類），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。

（二）河源市東源縣騰天超市銷售的標稱揭陽市揭東區新亨鎮再香食品廠生產的潮州咸菜和酸菜皇，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（三）湛江市麻章區金一華購物中心廣場銷售的淮山，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（四）廣東壹加壹商業連鎖有限公司小欖順昌購物中心銷售的百合干（蔬菜干制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（五）陸豐市博新購物商場有限公司銷售的標稱廣東富佳食品有限公司生產的泰式咸話梅，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。

（六）湛江盛盛百佳匯商貿有限公司銷售的標稱汕頭市澄海區弘益食品廠生產的八仙果，亮藍、日落黃、莧菜紅和胭脂紅不符合食品安全國家標準規定。

（七）信宜市新堤路81號軒仔食品店銷售的標稱信宜市翔博食品有限公司生產的山楂（甜酸味），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。

（八）湛江市赤坎區金港興餅業商行銷售的標稱廣東青豪園食品有限公司生產的富貴欖，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（九）標稱普寧市好萬行食品有限公司生產的蒜香花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（十）佛山市順德區勒流悅佳行百貨店銷售的標稱廣東嘉味村食品科技有限公司生產的精選咸脆花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

（十一）梅州市大埔縣湖寮鎮添強特產店銷售的標稱大埔縣三河壩食品廠生產的豆腐干，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。

四、其他指標問題

（一）廣州市花都區新雅林泰商行銷售的標稱中山市進鴻食品飲料有限公司生產的水牛奶酸甜味，蛋白質不符合食品安全國家標準規定。

（二）佛山市禪城區得鴻食品商行銷售的標稱廣東華氏食品工業有限公司生產的核桃粉（核桃牛奶），蛋白質不符合食品安全國家標準規定。

（三）廣州市瑩佳商貿實業有限公司南村天匯百貨商場銷售的標稱中山市寶誠食品有限公司生產的黑芝麻酥，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。

廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不購買超過保質期的產品，不購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

特此通告。

點擊下載： 附件1-15.zip

1.本次抽檢依據和抽檢項目

2.飲料監督抽檢不合格產品信息

3.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息

4.水果制品監督抽檢不合格產品信息

5.炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息

6.豆制品監督抽檢不合格產品信息

7.糧食加工品監督抽檢產品合格信息

8.食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息

9.飲料監督抽檢產品合格信息

10.蔬菜制品監督抽檢產品合格信息

11.水果制品監督抽檢產品合格信息

12.炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息

13.豆制品監督抽檢產品合格信息

14.食用農產品監督抽檢產品合格信息

15.關于部分抽檢項目的說明

廣東省市場監督管理局

2023年7月28日