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臺灣地區訂定「以基因改造啤酒酵母 EFSC4687菌株發酵生產之食品原料反式白藜蘆醇之使用限制及標示規定」

2023-06-29 14:07:07    來源:食品伙伴網    作者:


(資料圖)

????2023年6月29日,臺灣衛福部食藥署發布衛授食字第1121301256號公告,訂定「以基因改造啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) EFSC4687菌株發酵生產之食品原料反式白藜蘆醇(trans-resveratrol)之使用限制及標示規定」,并自即日生效。

1121301256-以基因改造啤酒酵母EFSC4687菌株發酵生產之食品原料反式白藜蘆醇之使用限制及標示規定(112.06.29公告).pdf

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