北京市2023年度面上及青年科學基金資助項目發布，食品領域決定資助29項

擬資助項目編號

擬資助項目名稱

依托單位

申請者

職稱

合作單位

金額

面上項目

6232001

“面筋蛋白AF-多酚”復合物的構建及其對多酚遞送的機制解析

北京工商大學

張慧娟

教授

20

6232003

大球蓋菇生料栽培過程中微生物群落動態與碳代謝機制研究

北京農學院

張國慶

教授

20

6232004

Cer-NLRP3軸在NEB奶牛脂肪組織炎癥發展中的作用及柚皮苷調控機制研究

北京農學院

趙玉超

無

20

6232006

蔗糖轉運蛋白調控小麥光溫敏不育系籽粒蔗糖卸載與灌漿的分子機制

北京市農林科學院

楊衛兵

副研

20

6232007

新型鈣信號蛋白HbCSP1調控鹽生植物野大麥耐鹽堿性的分子機制研究

北京市農林科學院

江穎

助研

20

6232008

基于全基因組水平的香菇交配型基因演化路徑分析及應用

北京市農林科學院

嚴冬

副研

20

6232010

糖代謝關鍵基因TaUGP1-6A調控雄性不育小麥花粉發育的分子機制解析

北京市農林科學院

劉子涵

助研

20

6232011

基于杏遠緣雜交后代多胚形成的新種質創制研究

北京市農林科學院

孫浩元

研究員

20

6232012

牛皰疹病毒1型糖蛋白D的T細胞表位鑒定及其免疫效果評價

北京市農林科學院

劉文曉

高級獸醫師

20

6232013

非接觸式鱘魚表型高通量測量方法研究

北京市農林科學院

吝凱

助研

20

6232014

DNA甲基轉移酶基因CaCMT2與CaCMT4調控辣椒果實成熟的作用機理研究

中國農業大學

孫亮

副教授

20

6232016

玉米轉錄因子GRAS32調控根毛生長和鐵脅迫響應的分子機制

中國農業大學

陳立群

教授

20

6232017

基于單細胞多組學技術研究羊卵泡發育過程中卵母細胞成熟命運的分子決定機制

中國農業大學

高帥

研究員

20

6232019

草莓果實品質形成中ABA和IAA信號協同調控機理及其分子操控研究

中國農業大學

賈文鎖

教授

20

6232020

棉鈴蟲轉錄因子HaGATAa和HaGATAb調控雌蛾生殖行為的分子機制

中國農業大學

劉小俠

教授

20

6232021

線粒體自噬介導SP/NK1R信號通路對ETEC感染仔豬腹瀉的防御作用及機制

中國農業大學

馬云飛

副教授

20

6232024

德氏乳桿菌調控巨噬細胞分型改善仔豬腸道屏障的機制研究

中國農業大學

王軍軍

教授

20

6232034

基于芽孢乳桿菌誘導的草莓土傳病害致病/抑病微生物演替規律及驅動因子研究

中國農業科學院植物保護研究所

宋兆欣

助研

20

6232036

糧食中修飾型玉米赤霉烯酮的形成規律及在體內的毒性釋放機制研究

中國農業科學院原子能利用研究所(農產品加工研究所）

楊術鵬

副研

20

6232037

甘藍抗霜霉病基因BoDMR的圖位克隆及功能分析

中國農業科學院蔬菜花卉研究所

張揚勇

研究員

20

6232038

鈣敏感受體(CaSR)調控高植物蛋白飼料引起的施氏鱘瓣腸炎癥作用機制

中國農業科學院飼料研究所

梁曉芳

副研

20

6232039

基于TLR2/NF-κB信號通路研究熱滅活棒狀乳桿菌激活腸道免疫的機制

中國農業科學院飼料研究所

徐小輕

助研

20

6232040

設施溫棚常用殺蟲劑氟啶蟲胺腈對蜜蜂授粉作業影響的機制研究

中國農業科學院蜜蜂研究所

齊素貞

副研

20

6232041

脂聯素對西伯利亞鱘性腺脂肪化的調控及其分子機制研究

中國水產科學研究院

任源遠

助研

20

6232042

日本對蝦抗WSSV功能基因的挖掘及驗證

中國水產科學研究院

張亞群

助研

20

青年項目

6234044

SiFIE2參與谷子品種改良的機制解析

北京市農林科學院

王海龍

無

10

6234046

橡膠草×普通蒲公英雜交的分子遺傳機理及高產膠基因挖掘

中國科學院遺傳與發育生物學研究所

操銀紅

無

10

6234047

超聲波修飾馬鈴薯果膠調控Pickering乳液環境穩定性的作用機理

中國農業科學院原子能利用研究所(農產品加工研究所）

馬夢梅

助研

10

6234048

馬鈴薯甲蟲聚集行為機制初探

中國檢驗檢疫科學研究院

李紅衛

助研

10