印度黑虎蝦首次銷往歐洲，小眾產品能否站穩(wěn)腳跟？

2023-03-20 16:09:52 來源：UCN國際海產資訊微信號作者：

(資料圖)

總部位于泰國的海產品批發(fā)商Lenk Frozen Foods首次將亞洲養(yǎng)殖黑虎蝦產品推向歐洲市場，其主要供應商是印度公司Zeal Aqua。

Lenk CEO Peter ter Heide在一份聲明中表示：“我們與Zeal Aqua有著多年的合作，我們彼此欣賞相同的價值觀，在組織加工和公司文化方面具有許多相似之處，我們雙方達成正式合作官方是合乎邏輯的?！?/p>

Zeal Aqua在印度古吉拉特邦經營著160個養(yǎng)殖場，占地總面積300公頃。Zeal Aqua也是印度首個獲得ASC（水產養(yǎng)殖管理委員會）認證的黑虎蝦養(yǎng)殖公司。

此番，Lenk成為Zeal Aqua歐洲市場總代理，一方面將黑虎蝦推向德國、比利時和荷蘭等現有市場，還計劃進入法國、西班牙、意大利和葡萄牙等地中海市場。與南美白蝦相比，黑虎蝦是一個小眾市場。

Heide稱：“作為進口合作伙伴，我們希望進一步加強我們的亞洲供應網絡，為客戶提供冷凍黑虎蝦產品，這些產品全都來自整合型供應鏈，包括我們養(yǎng)殖加工的原料?！?/p>

2023年，Zeal Aqua的目標是生產2,000噸黑虎蝦，其中50%由Lenk公司銷往歐洲。與此同時，Lenk還從印度和孟加拉國其他供應商處進行批量采購，供應方必須提供完全可追溯性的產品。

“我們的供應鏈向著更多垂直整合和透明度的供應商過渡，我們擁有著像Zeal這樣的強大合作伙伴，將可持續(xù)養(yǎng)殖層面上擁有的豐富專業(yè)知識運用到進出口貿易商業(yè)模式中去?！盚eide說。

編輯：qysb005

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