環球觀熱點：天水市秦州區藉口市場監管所集中整治食用油小作坊

【資料圖】

執法人員在專項整治行動中，一是嚴查資質。對加工食用油是否持有有效生產許可證、營業執照、進銷貨票據、原油檢驗報告單等相關材料，是否符合有關規定等進行了檢查；二是嚴查儲存。重點檢查食用加工油銷售經營者是否按照食用油貯存要求規范存放，防止因貯存方式不當而引起變質，及時處理過期、變質食用油；三是執法人員就有關國家食品安全相關標準，如何規范建立進銷貨查進行了培訓。

截至目前，已檢查食用油小作坊8戶，關停食用油小作坊3戶，下達責令改正通知書2份，對于部分不規范的經營食用油小作坊主體進行了約談。

下一步，藉口市場監管所將進一步加大對小作坊生產的監督管理力度，嚴把成品銷售“安全關”，消除食品安全隱患，促進轄區內食品加工小作坊規范健康發展。