近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等22類食品276批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格264批次、不合格12批次（見附件）。不合格項目涉及食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標。具體情況通告如下：

(資料圖)

一、食品添加劑超標

（一）慈溪市附海小徐食品小作坊生產(chǎn)的豆腐，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）溫州潤佳超市有限公司銷售的精品醬菜辣椒，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（三）義烏市薛淇小餐飲店購進的紅薯粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

（四）杭州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)灣南農(nóng)貿(mào)市場解根松食品店銷售的榨菜頭，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

二、農(nóng)獸藥殘留超標

（一）衢州市龍游彭錫琴蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）安吉縣遞鋪鎮(zhèn)霧山寺村農(nóng)貿(mào)市場陸繼紅攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（三）衢州新農(nóng)都葉校紅攤位銷售的豇豆，倍硫磷、三唑磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（四）安吉光永農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（五）江山市玉愛水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（六）磐安縣安文蔬菜市場陳保山攤位銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

三、質(zhì)量指標不達標

（一）杭州市蕭山區(qū)益農(nóng)鎮(zhèn)嚴天娟食品店銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

（二）杭州市蕭山區(qū)益農(nóng)鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場余冬香攤位銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、金華、衢州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、金華、衢州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

附件： 1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc

2.食品抽檢不合格—20230215.xls

3.食品抽檢合格—20230215.xls

浙江省市場監(jiān)督管理局

2023年2月15日