每日時訊!阿根廷修訂阿根廷食品法典（2023年1月20日）

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2023年1月20日，阿根廷農業、畜牧業和漁業秘書處和衛生質量秘書處發布1/2023號聯合決議，修訂《阿根廷食品法典》，主要內容為：（1）修訂阿根廷食品法典第1116條第7項“威士忌”定義：酒精度不低于40%，殘渣不得超過0.25g/100ml，最大酸度1.0ml/100ml，至少陳釀2年；允許使用天然焦糖或焦糖色素；允許標注經認證的生產這種威士忌的國家或地區；（2）在第1116條中增加第7.1項谷物烈酒：是從發酵谷物汁中蒸餾獲得的烈酒，未經木桶陳釀，在20C酒精度數為35%至54%；最終產品每升甜味物質的含量不得超過10g，以轉化糖表示；不允許使用著色劑或調味劑，本產品名稱應為“谷物烈酒”；（3）該決議將在《政府公報》上公布的次日起生效，過渡期為180天。