每日觀察!韓國《2023年進口食品通關檢查計劃》解讀

    韓國食藥部每年通過分析各類產品的進口動向、試驗和檢查結果、韓國國內外風險信息、韓國國民關心的品類等信息，選定需要安全管理的檢查對象和項目等，制定并運營進口食品通關檢查計劃。

(相關資料圖)

2023年1月11日，韓國食藥部為了加強食品安全和質量管理，制定了《2023年進口食品通關檢查計劃》的同時，加強安全管理，運營有效的檢查體系，促進快速通關，改善進口食品通關檢查制度。

本次進口食品通關檢查計劃的主要內容包括：

①（食品等領域）擴大不同季節、不同時期進口增加的品類計劃檢查，加強農產品（簡單加工品）的農藥檢查。

②（畜產品領域）加強對畜產品的獸藥、異物檢查。

③（水產品領域）檢查是否對水產品進行非法增重、虛假申報和加強對獸藥的檢查等。

一、食品/農產品/食品接觸材料

針對春節和中秋等節日、韓國家庭之月、春季食材（鱸魚）、夏季三伏天食材、腌制泡菜時期等不同季節和特定時期進口增加的食品實施計劃檢查（除日常通關檢查外，對特定時期需求增加的食品等進行集中檢查的安全性強化檢查），使安全的產品能夠進口和流通。

擴大健康脆弱階層的嬰幼兒、兒童、老年人主要食用的食品隨機抽樣檢查比例（例如，擴大為普通食品的2倍），同時對嬰幼兒使用的奶瓶、輔食餐具、果汁過濾網等食品接觸材料類進行計劃檢查。

在農產品方面，農藥殘留檢查范圍將擴大到自2019年實施肯定列表制度以來不合格率增加的品類（如辣椒、胡蘿卜等），辣椒粉、果蔬加工品等簡單加工的農產品（原料100%為農產品），對許可農藥按照標準檢測，其他沒有許可的農藥統一管理為0.01 mg/kg（PLS肯定列表制度：Positive List System）。

二、畜產品

為了穩定韓國國內發生高致病性禽流感帶來的雞蛋需求，確認2023年1月10日開始緊急進口的西班牙等國家生產的食用蛋（雞蛋）的出口國衛生證明和蛋殼標識等，檢查獸藥（68種）、殺蟲劑（31種）、沙門氏菌項目進行檢查，確保安全性。

以前只對牛、豬、雞等部分肉類進行設定殘留許可標準的抗菌劑檢查，現在對所有肉類共66種抗菌劑等進行檢查，加強管理。

對畜產品新設定的允許殘留標準的蠅毒磷、酮基布洛芬等獸藥進行檢查，對發現糞便等異物的腸道持續進行現場檢查（切斷、解凍）。

三、水產品

調查水產品是否為養殖產品，擴大養殖水產品的獸藥檢查。

檢查水產品是否存在違法增重、注水（冷凍蝦肉、蛤蜊肉、章魚等）、品種虛假申報。

針對進口量增加的水產加工品（冷凍蝦）進行微生物（菌落總數、大腸桿菌）檢查和獸藥檢查（由2種獸藥增加至29種獸藥）。