全球速看：秦皇島市撫寧區市場監督管理局開展食品加工小作坊專項整治行動
2022-12-14 10:18:33
來源：秦皇島市市場監督管理局微信號
(資料圖)
為全力推進國家食品安全示范城市創建點位打造工作，秦皇島市撫寧區市場監督管理局聚焦短板和不足，開展食品加工小作坊專項整治行動，嚴防嚴控食品生產加工安全風險。
克難點，督促企業自查自糾
開展食品小作坊摸底排查工作，重點從生產加工登記情況、過程控制情況、存儲及追溯情況、標簽標識情況等方面進行全面自查，嚴格落實企業主體責任。
強監管，加大監督檢查力度
檢查食品小作坊42家，對4家存在索證索票不全、未懸掛健康證明等問題，均已責令整改到位。抽樣品種覆蓋本區域主要食品品種，目前已完成46批次抽檢，檢驗結果均合格。
嚴執法，堅決打擊違法違規行為
嚴格按照《食品安全法》《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》等相關規定，嚴厲打擊各類非法添加非食用物質、濫用食品添加劑等違法違規行為，對檢查和抽檢監測中發現的問題及時依法處置。
促提升，開展線上線下宣傳
在監管過程中指導小作坊積極更新設施設備，改進生產加工條件，引導其嚴格生產過程控制，誠信守法生產。結合線上定期宣傳培訓等方式，增強經營者食品安全主體責任意識和法律法規常識，堅守食品生產加工安全底線。
編輯：qysb005
