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今日導讀:上海一日料店售賣“防輻射”套餐引爭議;浙江一餐廳在拖把槽接自來水兌橙汁 公司致歉、官方通報;女子網購果凍中吃出整只蟲(2023年8月28日)

2023-08-28 16:22:02    來源:食品伙伴網    作者:

上海一日料店售賣“防輻射”套餐引爭議


(相關資料圖)

8月25日,上海一家日料店在團購平臺上架“防輻射”套餐引發關注,相關話題一度沖上了熱搜,不少網友質疑其割韭菜、虛假宣傳。據網友發布的截圖顯示,該套餐內含番茄、毛豆、菠菜等菜品,店家還給每一道菜補充了作用,比如,涼拌番茄是“有效減少皮膚受到的輻射損傷”,冷豆腐是“鐵鎂等微量元素防輻射加快代謝”,毛豆寫著“含鉀小菜提供免疫”等。除了“防輻射套餐”,該店還推出了“無核套餐”。8月26日,該店家已經下架了“防輻射”套餐。關于這些食物防輻射的效果,該日料店工作人員在接受媒體采訪時表示,沒有特別科學的依據。套餐里的菜品是料理長查資料、翻食譜、咨詢營養師花了心思選出來的,希望在這種特殊時期,大家多吃一點對自己身體有益的食物。

浙江一餐廳在拖把槽接自來水兌橙汁 公司致歉、官方通報

近日,有網友曝光溫州市田野中餐廳(樂清飛虹路店)員工直接在拖把槽接自來水沖兌固體飲料,供顧客免費飲用,引發網友廣泛關注。8月26日,“田野中餐廳”在微信公眾號發布致歉聲明表示,2023年8月26日中午,該店員工未按規范標準操作,使用自來水替代純凈水制作橙汁,引發食品安全問題。此次事件反映出公司內部存在監管不到位,門店管理人員責任意識不強,相關員工食品安全意識缺乏、操作不規范等問題,公司充分正視存在的問題,并對此事件做如下處理:涉事餐廳飛虹店立即停業整頓,并派駐稽查小組對該餐廳進行全面整改檢查,確保各項措施落實到位;對門店店長予以免除職務處理,對于當事員工予以嚴厲批評教育并停職離崗培訓;對公司所有門店員工進行全面食品安全強化培訓,堅決落實好食品安全相關的各項標準;公司積極配合市場監督管理部門的調查處理,不拒絕不逃避,承擔企業責任。8月28日,樂清市市場監督管理局發布情況通報表示,關于網民反映田野中餐廳(飛虹店)使用自來水勾兌果味飲料的相關情況,樂清市市場監督管理局高度重視,執法人員迅速趕赴現場開展調查。經過調查核實,樂清市市場監督管理局已對當事人予以立案,對涉事經營場所予以查封,后續將根據調查結果依法依規嚴肅處理。(相關報道:浙江一餐廳用自來水替代純凈水制作橙汁 樂清市市場監督管理局:立案,查封)

袁記云餃回應面皮上蒼蠅亂飛

8月26日,湖南株洲,網友發視頻稱:在袁記云餃(邵興城廣場店)發現面皮上有4只蒼蠅飛來飛去,工作人員照常包皮視而不見。袁記云餃回應稱,飯店附近有一個垃圾堆,可能開窗時飛進來的。確實是管理存在缺陷,當地管理部門已介入處理此事,自己也與客戶取得聯系向其道歉。目前已經準備撤店,自己也要離職了。

女子網購果凍中吃出整只蟲

8月28日,江西九江,吳女士發視頻稱,自己從網購的蒟蒻果凍里面吃出蟲子。吳女士表示,當時果凍吃到嘴里感覺不對勁,吐出來發現是蟲子,有人說是蛐蛐有人說是蟑螂,目前商家提出退款再給20元補償,自己不接受。

兩杯奶茶喝出三張標簽碎紙

近日,廣州丁小姐反映,和同事飲用古茗冰冰茶喝出訂單標簽紙,兩杯飲品內的碎片拼成一張“茉莉花茶茶湯”。涉事店長判斷是飲品封口過程中出現失誤,表示已上報公司。

“賽百味”700億成功賣身

近日,全球知名快餐連鎖品牌賽百味成功“賣身”。8月24日,賽百味發布聲明,已同意私募股權公司Roark Capital的收購提案,Roark Capital的最終出價為96億美元(約合人民幣700億元)

日本海產品出口轉攻東南亞市場

日本政府強行將福島核污染水排海,海產品價格因周邊國家和地區全面暫停或嚴格限制進口而大跌。日本漁業出口轉向歐美與東南亞市場。泰國食品藥品監管局稱,將對日本進口海產品加強安全監管措施。

山東聊城一家企業出口產品質量獲美國FDA認可

近日,美國FDA網站更新了進口預警措施(import alert),我國山東一家企業出口大豆蛋白產品的質量獲得美國FDA認可。食品伙伴網提醒出口企業,密切關注FDA、FSIS相關法規規定,嚴格按照要求進行食品生產加工,保證食品的合規性和安全性,規避出口風險。(相關報道:山東聊城一家企業出口產品質量獲美國FDA認可)

歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報(2023年第34周)

據歐盟官方網站消息,在2023年第34周通報中,歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報中國食品及相關產品有7例。食品伙伴網提醒各出口企業,要嚴格按照進口國要求進行產品出口,不使用歐盟未授權物質,注意產品中生物污染物的含量,以及食品接觸性材料中各物質的遷移量,保證食品及相關產品的安全性,規避出口風險。(相關報道:歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報(2023年第34周))

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