近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等29大類(lèi)食品 800批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中784批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，16批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下：

(資料圖片)

一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見(jiàn)附件1）

二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）

（一）標(biāo)稱(chēng)平江縣田良君食品有限公司生產(chǎn)的辣腸皮（醬鹵肉制品 ），鉻（以Cr計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）長(zhǎng)沙市雨花區(qū)新萬(wàn)旺食品商行銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)湖南君年旺食品有限公司生產(chǎn)的Q餅（綠豆味）（餅干），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南君年旺食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（三）標(biāo)稱(chēng)湖南心海圓農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司生產(chǎn)的耒陽(yáng)刮皮（紅薯片），菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合Q/HLHR 0001S-2020《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)紅薯片》要求。

（四）標(biāo)稱(chēng)湖南星移茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠茶，草甘膦項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）標(biāo)稱(chēng)衡東衡鄉(xiāng)味食品加工廠生產(chǎn)的陳壇辣椒（醬腌菜），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）湖南省麻陽(yáng)縣福壽糖業(yè)股份有限公司銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)湖南省麻陽(yáng)縣福壽糖業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的麻陽(yáng)紅糖，干燥失重項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求要求。

（七）標(biāo)稱(chēng)湖南康旺食品有限公司生產(chǎn)的紅薯粉條（淀粉制品 ），鋁的殘留量（干樣品，以AI計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南康旺食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（八）君山區(qū)家寧購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)汨羅富發(fā)食品廠生產(chǎn)的蛋格華夫（蛋奶味），納他霉素項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）隆回縣步步昇朝陽(yáng)店銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)湖南博偉食品科技有限公司生產(chǎn)的劉師傅鹵豆腐，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南博偉食品科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（十）桃江縣新龍超市發(fā)展有限公司銷(xiāo)售的香芹（芹菜），噻蟲(chóng)胺項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十一）瀏陽(yáng)市沙市鎮(zhèn)金爾佳超市銷(xiāo)售的有頭蔥，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十二）永州市冷水灘區(qū)小云蔬菜調(diào)料店銷(xiāo)售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十三）長(zhǎng)沙縣聶淘食品超市銷(xiāo)售的本地小青椒，噻蟲(chóng)胺項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十四）益陽(yáng)高新區(qū)物瑪生活超市銷(xiāo)售的小臺(tái)芒（芒果），吡唑醚菌酯項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十五）懷化大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的新鮮雞蛋-白殼，多西環(huán)素項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十六）深圳沃爾瑪百貨零售有限公司長(zhǎng)沙雨花亭分店銷(xiāo)售的活鱸魚(yú)，恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長(zhǎng)沙、衡陽(yáng)、邵陽(yáng)、岳陽(yáng)、益陽(yáng)、永州、懷化等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架﹑封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

特此通告。

1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf

2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf

3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf