歐盟修訂食品添加劑使用規定

2023-07-06 15:33:47 來源：廈門技術性貿易措施信息網作者：

2023年6月30日，據歐盟官方公報消息，歐盟委員會通過（EU）2023/1329條例，修訂（EC）1333/2008號法規的附件二中有關聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的使用和（EU）No 231/2012關于甘油（E422）、脂肪酸聚甘油酯（E475）和聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的規格，自公布后第20日生效。主要內容如下：

1.2023年7月20日之前合法投放市場的食品添加劑甘油（E422）不符合自2023年6月20日起適用的砷、鉛、汞、鎘或丙烯醛最高限量，可根據（EC）1333/2008號法規附件II和附件III的規定添加到食品中，直至2024年1月20日；

2.2023年7月20日前合法上市的食品添加劑脂肪酸聚甘油酯（E475）不符合自2023年7月20日起適用的砷、鉛、汞、鎘、3-氯丙二醇(3-MCPD)和3-MCPD脂肪酸酯（以3-MCPD表示）、芥酸或縮水甘油脂肪酸酯（以縮水甘油表示）的最高限量，可根據（EC）1333/2008號法規附件II和III添加到食品中，直至2024年1月20日；

【資料圖】

3.2023年7月20日前合法上市的食品添加劑聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476），不符合自2023年7月20日起適用的砷、鉛、汞、鎘、3-氯丙二醇(3-MCPD)和3-MCPD脂肪酸酯（以3-MCPD表示）或縮水甘油酯（以縮水甘油表示）的最高限量，可根據（EC）1333/2008號法規附件II和III規定添加到食品中，直至2024年1月20日。

名稱	限量mg/kg	限制條件
聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）	4000	除了冰糕；僅限脂肪含量低于20%的乳化醬汁
聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）	8000	僅限脂肪含量20%或以上的乳化醬汁

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