國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局近期組織開展的食品監(jiān)督抽檢結(jié)果中，涉及我省3批次不合格食品。現(xiàn)將前述批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

【資料圖】

一、臨沂市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)諾浩商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱由茂南區(qū)旺之家食品廠（委托生產(chǎn)：成都讓木食品有限公司）生產(chǎn)的2批次牙簽瓜子

（一）抽檢基本情況

2023年5月21日、5月26日，承檢機(jī)構(gòu)分別執(zhí)行國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，通過抖音平臺(tái)在臨沂市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)諾浩商貿(mào)有限公司抽取了2批次標(biāo)稱由茂南區(qū)旺之家食品廠（委托生產(chǎn)：成都讓木食品有限公司）生產(chǎn)的牙簽瓜子（1.生產(chǎn)日期：2023-05-03，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重；2.生產(chǎn)日期：2023-05-06，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重）。經(jīng)檢驗(yàn)，均為“二氧化硫殘留量”項(xiàng)目不合格。

（二）委托環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況

成都市金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年6月19日對(duì)成都讓木食品有限公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)不在其注冊(cè)地址經(jīng)營(yíng)。成都市金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于6月20日通過政府信息公開方式對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行公告送達(dá)，通知當(dāng)事人在公告發(fā)布之日15日內(nèi)前往成都市金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接受調(diào)查詢問，截止本通告發(fā)布，送達(dá)公告未被認(rèn)領(lǐng)。

屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

二、成都盛世鑫禾商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱由自貢嘉鴻食品有限公司（委托生產(chǎn)：成都盛世鑫禾商貿(mào)有限公司）生產(chǎn)的椒麻雞

（一）抽檢基本情況

2023年5月21日，承檢機(jī)構(gòu)執(zhí)行國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，通過抖音平臺(tái)在成都盛世鑫禾商貿(mào)有限公司抽取了1批次標(biāo)稱由自貢嘉鴻食品有限公司（委托生產(chǎn)：成都盛世鑫禾商貿(mào)有限公司）生產(chǎn)的椒麻雞（生產(chǎn)日期：2023-05-17；規(guī)格型號(hào)：1000克/袋）。經(jīng)檢驗(yàn)，“山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）”項(xiàng)目不合格。

（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況

自貢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局于2023年6月21日對(duì)自貢嘉鴻食品有限公司生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。現(xiàn)已查明其被委托生產(chǎn)該批次不合格椒麻雞11件（12袋/件），共計(jì)132公斤，貨值7893.6元；已全部銷售到委托生產(chǎn)單位。后因包裝袋漏氣被退回117袋，退回產(chǎn)品已被集中處置。自貢嘉鴻食品有限公司于2023年6月28日向我局提出檢驗(yàn)結(jié)果異議，目前異議處置中。

自貢市市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局責(zé)令自貢嘉鴻食品有限公司立即暫停生產(chǎn)、銷售不合格食品，且啟動(dòng)召回程序。屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

（三）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制情況

成都市金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年6月21日對(duì)成都盛世鑫禾商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。現(xiàn)已查明其委托生產(chǎn)該批次不合格椒麻雞132袋，共計(jì)132公斤，貨值7893.6元；已銷售15袋，共計(jì)15公斤；庫(kù)存117袋，共計(jì)117公斤，已退回生產(chǎn)企業(yè)。

成都市金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令成都盛世鑫禾商貿(mào)有限公司立即暫停銷售不合格食品，且啟動(dòng)召回程序。屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行反映。

四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年7月5日