山丹縣食品藥品檢驗檢測中心：服務地方企業發展 助力食安城市創建|世界熱點評

【資料圖】

為更好地服務地方經濟發展，山丹縣食品藥品檢驗檢測中心結合縣域生產經營實際，合理申報檢測項目，積極開展檢驗檢測工作，為本地食品生產經營企業高質量發展提供便利條件。

立足縣域實際、精準申報檢測項目。中心緊緊結合我縣食品生產經營企業生產經營實際情況，申報了感官、總酸、游離礦酸、酸價、過氧化值、酒精度等19個食品參數，27個方法，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑等3個食品相關產品參數、3個方法的檢測能力，并順利獲得省市場監督管理局批準。檢驗能力基本滿足了我縣食品生產經營單位生產經營的食用植物油、食醋、醬油、糕點及白酒食安標準所列指標的檢測，為服務本地企業發展提供了便利條件。

強化人員培訓，提高檢驗檢測能力。中心采取“請進來+走出去”的方式，切實加大對檢測人員的檢測技能培訓。多次邀請甘肅中輕輕工產品質量檢驗檢測有限責任公司技術人員為我中心日常運行及實驗操作進行現場技術指導，并派中心檢驗員到省、市檢驗機構實驗室學習，同時，中心檢驗員通過質控樣品控制、人員對比、留樣復測、方法對比實驗，對中心獲批的項目的檢測方法及人員能力進行內部質量控制，進一步規范了中心檢驗員實驗操作，切實提高了檢驗人員的檢測能力。

緊盯企業需求，服務地方經濟發展。強化與食品生產經營企業溝通，及時了解企業實際需求，主動服務企業發展。一是免費為有需求的食品生產企業培訓檢驗員，提高企業檢驗員的檢測能力，幫助企業解決產品出廠檢驗薄弱環節所存在的問題。二是積極接受企業委托檢驗，為企業免費提供科學、準確的檢測數據。至目前，共接受企業委托檢驗7批次，出具具有法律效力的檢驗報告7份，有效促進企業提質降本增效。