全球資訊：寶雞市市場監督管理局高新分局：落實食品安全“兩個責任” 守護校園“舌尖上的安全”

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為進一步加強學校（幼兒園）食品安全管理工作，督促學校（幼兒園）落實食品安全主體責任，確保師生食品安全，筑牢食品安全底線，4月14日，寶雞市市場監督管理局高新分局千河所召開落實學校食品安全“兩個責任”工作培訓會。全鎮14所中小學、幼兒園食品安全主管領導、食堂管理人員30余人參加培訓。

會議學習了落實食品安全“兩個責任”“六個十”專項行動方案，通報了開學后市場監管所在對學校食堂的兩輪檢查中發現的各項問題，講解了食品安全“兩個責任”的重要性及落實中的注意事項和“陜食安”微信小程序操作流程，簽訂了《2023年學校食堂食品安全責任書》。

會議要求，各學校（幼兒園）要切實繃緊安全弦，嚴格按照“四個最嚴”的要求，壓緊壓實食品安全的主體責任和管理責任，真正把責任扛在肩上、抓在手里、放在心上，以更高的標準、更嚴的要求做好食品安全各項工作。要建立健全“日管控、周排查、月調度”工作制度和機制，確保各項工作措施和責任落實到位。