世界熱資訊！甘肅省甘谷縣市場監督管理局開展春季開學校園食品專項檢查

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春季學期開學在即，為加強學校（含托幼機構）校園及周邊食品安全工作，嚴格落實學校食品安全主體責任，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，保障廣大師生飲食安全，甘肅省甘谷縣市場監督管理局提前安排、周密部署，多措并舉組織開展春季開學校園食品專項檢查行動。

此次全覆蓋專項檢查，各市場監管所積極迅速行動，一方面將學校、托幼機構食堂及校園周邊小飯桌食品安全做為重點工作部署，組織執法人員重點檢查其學校食品安全制度落實、庫存食品及原料處理、索證索票和進貨查驗制度落實、加工、經營場所的衛生狀況、食品留樣記錄、餐（飲）具清洗消毒記錄、校長（園長）負責陪餐記錄，以及“互聯網+明廚亮灶”等為重點內容。另一方面將校園周邊食品經營店做為檢查重點，重點檢查學生文具、“五毛辣條”、“盲盒”、“抽獎刮刮樂”等影響學生身心健康的產品，并對發現的問題責令改正。

截至目前，檢查學校食堂35家、校園周邊食品經營戶116戶、校外托管機構（小飯桌）6家。

下一步，將對檢查發現的問題學校及學校周邊食品經營單位做好跟蹤復查工作，督促整改落實，促進學校食堂食品安全精細化、規范化管理，充分保障學校食品安全。