澳新就來自轉基因里氏木霉的內切-1,4-β-木聚糖酶作為加工助劑進行意見征求
2023-02-09 11:22:25
來源：食品伙伴網
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2023年2月8日，澳新食品標準局（FSANZ）發布230-23號通知，其中A1228號申請，就一種內切-1,4-β-木聚糖酶（endo-1,4-beta-xylanase）作為加工助劑進行意見征求。
據通知，該內切-1,4-β-木聚糖酶是由轉基因里氏木霉生產的，用于釀造、油脂加工、谷物加工和可飲用酒精的生產中。意見征求截止日期為2023年3月22日下午6點（堪培拉時間）。
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木聚糖酶
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