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天天微資訊!澳新擬批準在嬰兒配方食品中自愿使用四種人乳低聚糖成分作為營養物質

2023-01-31 12:20:54    來源:食品伙伴網    作者:


【資料圖】

    據澳新食品標準局(FSANZ)消息,2023年1月19日,澳新食品標準局發布226-23號通知,其中A1265號申請,申請批準在嬰兒配方食品中自愿單獨或組合使用四種人乳低聚糖成分作為營養物質。

據了解,這四種成分為2"-巖藻糖基乳糖/二巖藻糖乳糖(2"-FL/DFL)混合物、乳糖-N-四糖、6"-唾液乳糖鈉鹽和3"-唾液乳糖鈉鹽,是通過微生物發酵生產的。

編輯:qysb005

標簽: 營養物質 微生物發酵 巖藻糖基乳糖

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