當(dāng)前資訊!許昌市市場(chǎng)監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局開展春節(jié)食品安全檢查暨食品安全包保責(zé)任督導(dǎo)工作

(資料圖片)

1月18日，許昌市開發(fā)區(qū)食安辦副主任、市場(chǎng)監(jiān)管分局副局長(zhǎng)汪洋帶隊(duì)對(duì)轄區(qū)大中型餐飲酒店、大中型商超進(jìn)行春節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查，并對(duì)街道辦事處“兩個(gè)責(zé)任”開展情況進(jìn)行督導(dǎo)。龍湖街道辦事處食安辦主任邢高磊陪同。

督導(dǎo)組一行先后對(duì)百瑞酒店、萬合祥超市食品經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行督導(dǎo)檢查，通過現(xiàn)場(chǎng)詢問、聽取匯報(bào)、實(shí)地檢查等方式，與各經(jīng)營(yíng)主體深入交流，了解企業(yè)、商戶的經(jīng)營(yíng)情況。先后深入食品加工區(qū)、操作間、食品存放倉(cāng)庫(kù)等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行實(shí)地檢查，詳細(xì)詢問進(jìn)貨查驗(yàn)、風(fēng)險(xiǎn)控制、應(yīng)急處置等制度建立和執(zhí)行情況，要求企業(yè)負(fù)責(zé)人一定要加強(qiáng)食品安全管理，細(xì)化工作舉措，加大對(duì)從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)培訓(xùn)力度，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，春節(jié)將至，群眾的“舌尖安全”是第一要?jiǎng)?wù)，辦事處、村（社區(qū)）包保干部要嚴(yán)格落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)守食品安全底線，全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，確保轄區(qū)群眾過上一個(gè)歡樂、祥和的春節(jié)。