環球熱消息：張掖市民樂縣市場監管局加強食品安全監督抽檢筑牢食品安全防線
(資料圖片)
春節將至，年味漸濃，食品消費需求大幅上升，為切實消除食品安全隱患，筑牢食品安全底線，民樂縣食品藥品檢驗檢測中心扎實開展春季前食品安全監督抽檢工作，積極推動“年關守護”行動 ，保障節日期間食品安全。
本次監督抽檢以食品安全問題為導向，緊盯節慶期間消費集中的糧食加工品、乳制品、酒類、淀粉及淀粉制品、速凍食品，餐飲食品5大類11個品種等節日消費量大的食品開展監督抽檢。同時，積極宣傳食品安全知識，指導幫助食品經營者進一步提高食品安全意識，規范管理流程，助力復工復產。
目前，食品檢驗工作正在有序進行中，檢驗人員重點對微生物污染、重金屬污染、農（獸）藥殘留、非法添加等58個安全性指標進行檢測，對于檢驗不合格的食品，均按照有關核查處置流程，依法依規進行處理，切實從源頭上消除食品安全隱患，讓群眾買得放心、吃得安心、過得舒心，確保全縣人民過上一個安全、祥和的春節。
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食品安全
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