環球觀焦點：資陽市緊扣“兩個責任” 推動檸檬產業高質量發展

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資陽市圍繞落實屬地管理責任、企業主體責任、部門管理“三方”責任，著力多個“小切口”推動檸檬產業高質量發展，助力鄉村振興。安岳檸檬先后獲綠色食品認證、國家地理標志、中國馳名商標、中華名果等殊榮，入列首批中歐地理標志協定保護名錄。2022年，“安岳檸檬”品牌價值達190.64億元，同比提升20多億元，榮登“2022中國品牌價值評價區域品牌（地理標志）100強榜”第14位，全省第三位；獲評2022年農業農村部農業品牌創新發展典型案例。

屬地主導，精準管理謀發展。建立一套有領導、有隊伍、有機構、有技術員的質量監管責任體系，推進“縣+鄉鎮（街道）+基地”標準化生產模式，全程現場指導，實施動態監測，落實屬地管理責任，保障質量品質穩定。分級組織開展培訓，加大種苗繁育、整形修剪、施肥用藥、科學儲運等標準化技術和落實“兩個責任”政策培訓。縣、鄉、村包保干部對應包保檸檬相關生產加工企業，督促指導企業完善風險防控體系，精準防控食品安全風險隱患。安岳縣委、縣政府將檸檬作為重點產業打造，創新文化賦能宣傳手段，將檸檬元素巧妙融入健康文化、藝術創作、城鄉建設和日常消費中，豐富檸檬文化內涵，以文化的凝聚力、滲透力和輻射力增強產業的競爭力，提高產業附加值。

企業主體，科技賦能促規范。建立種植技術標準6項（國家標準1項、省級標準3項、地方標準2項），建成國家級農業標準化示范區1個，規范從育苗到收獲全環節管理；完善精深加工技術標準，規范生產加工管理，保障產品質量安全。檸檬生產加工企業配齊食品安全總監和食品安全員，規范食品安全管理，嚴格落實主體責任。深化校企合作，邀請專家學者交流指導，推進技術改造、產品研發和成果轉化，開展科技攻關100余項，實施科技項目72個，獲省部級科技成果獎7項，取得發明專利、實用新型專利、外觀專利148項。

部門聯動，全鏈監管保安全。專門設立檸檬產業局，具體負責從種植到銷售供應全程服務，推動檸檬標準化、規范化發展。農業農村部門建立安全生態區，嚴格種植基地管理，落實全程農事管理、規范種植指導。商務部門，搭建檸檬營銷平臺，舉辦檸檬大會、檸檬節、檸檬花生態旅游節等，全面激發檸檬產業活力，與蜜雪冰城、三只松鼠等企業建立長期合作關系。科技技術部門推進校企合作，探索聯建檸檬實驗園區、產品研發中心，推進檸檬加工技術改進與科技研發。市場監管部門以食品安全“兩個責任”為抓手，指導企業配備“兩類人”、做好“三件事”、記好“三本賬”，督促落實主體責任。衛生健康部門探索建立健全食品安全標準，規范食品安全管理，切實保障食品安全。