近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食品添加劑、食用農產品、速凍食品、飲料12大類食品821批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品802批次，不合格樣品19批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

(資料圖)

一、不合格產品情況

1.安陽市殷都區新四通食品商行銷售的標稱河南紅甲食品有限公司生產的1批次烤香腸，菌落總數檢出值為1.3×104CFU/g、3.6×104CFU/g、8.3×103CFU/g、5.4×104CFU/g、3.9×104CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過105CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過104CFU/g。

2.鄭州市鄭東新區鑫媛居燴面店使用的1批次燴面碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

3.鄭州市惠濟區王記茄汁面使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0672mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

4.衛輝市汲水鎮賀生屯素萍牛肉燴面館使用的1批次餐具（小碟），大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

5.方城縣河南省中基萬嘉商貿有限責任公司銷售的1批次精品黃金梨，敵敵畏檢出值為0.32mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

6.方城縣河南省中基萬嘉商貿有限責任公司銷售的1批次云南葉桔，丙溴磷檢出值為0.79mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

7.商水縣億家福商貿有限公司商水分公司銷售的標稱信陽雞公山富鍶山泉飲品有限公司生產的1批次雞公山山泉水，溴酸鹽檢出值為0.0123mg/L，標準規定為不大于0.01mg/L。

8.新鄉市平原示范區錦廚餐飲坊使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0112mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

9.鄭州市惠濟區嘛嘛辣辣重慶小面店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.4726mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

10.滑縣姊妹果品店銷售的1批次國產蛇果（蘋果），敵敵畏檢出值為0.38mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。

11.許昌市建安區培軍牛羊肉批發部銷售的1批次牛肉，恩諾沙星檢出值為844μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。

12.襄城縣常林記煙酒商行銷售的標稱賒店老酒股份有限公司生產的1批次賒店手釀濃香型白酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢出值為0.000510g/kg，標準規定為不得使用。經基層局調，該產品涉嫌假冒。

13.鄭州市惠濟區烙饃大盤菜使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0575mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

14.鄭州市鄭東新區觀淮餐飲店使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0444mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

15.歡樂愛家超市有限公司遂平生活廣場銷售的標稱新鄉市口口妙食品有限公司生產的1批次木糖醇蘇打餅干（芝麻味），酸價（以脂肪計）檢出值為9.8mg/g，標準規定為不大于5mg/g。

16.滑縣信志遠水果食品超市祥泰苑店銷售的1批次庫爾勒香梨，敵敵畏檢出值為0.44mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為0.26mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

17.滑縣信志遠水果食品超市祥泰苑店銷售的1批次貢梨，敵敵畏檢出值為1.00mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。

18.鄭州市鄭東新區彭飛老面館使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

19.濟源市劉氏小吃店使用的1批次餐具（碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.045mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

二、處置措施

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州、安陽、新鄉、許昌、漯河、南陽、信陽、周口、駐馬店、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

特此通告。

附件：1. 本次檢驗項目

2. 部分不合格項目的小知識

3. 食品安全監督抽檢不合格產品信息

4. 食品安全監督抽檢產品合格信息

2023年1月10日