各委員、各有關(guān)單位及專家：

按照國(guó)家和農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃，全國(guó)屠宰加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)組織完成了《畜禽屠宰操作規(guī)程 羊》等3項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《牛羊屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員崗位技能要求》等7項(xiàng)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿的起草工作，現(xiàn)公開(kāi)征求意見(jiàn)。請(qǐng)于2022年12月31日前反饋修改意見(jiàn)，如無(wú)意見(jiàn)也請(qǐng)復(fù)函說(shuō)明。

感謝您對(duì)我們工作的支持！

【資料圖】

聯(lián)系人：曲 萍 高勝普

電 話：010-59194776

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中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心）屠宰標(biāo)準(zhǔn)處

郵 編：100125

附件：1.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《畜禽屠宰操作規(guī)程 羊》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

2. 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《畜禽屠宰加工設(shè)備 豬屠宰成套設(shè)備技術(shù)條件》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

3. 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)畜產(chǎn)品動(dòng)物源性成分定性定量檢測(cè)方法——NGS法》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

4. 農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《牛羊屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員崗位技能要求》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

5. 農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《禽屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)人員崗位技能要求》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

6. 農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《生豬屠宰加工微生物監(jiān)控技術(shù)規(guī)范》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

7. 農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《生鮮畜禽肉冷鏈物流技術(shù)規(guī)范》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

8. 農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《畜禽肉包裝材料要求》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

9. 農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《天然腸衣加工技術(shù)規(guī)程》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

10. 農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《畜禽屠宰加工設(shè)備 豬頭加工生產(chǎn)線》（征求意見(jiàn)稿）及編制說(shuō)明

11.意見(jiàn)反饋表

附件1-附件11.zip