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趙紅召同志：

您好！7月12日您在我局局長(zhǎng)信箱咨詢(xún)關(guān)于入倉(cāng)期間的水雜減量核銷(xiāo)問(wèn)題的來(lái)信收悉。現(xiàn)答復(fù)如下：

問(wèn)題1、2：根據(jù)《政府儲(chǔ)備糧食質(zhì)量安全管理辦法》（國(guó)糧發(fā)規(guī)〔2021〕30號(hào)）第八條規(guī)定，“建立政府儲(chǔ)備糧食質(zhì)量安全驗(yàn)收檢驗(yàn)制度。糧食入庫(kù)平倉(cāng)后應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收檢驗(yàn)，驗(yàn)收檢驗(yàn)應(yīng)包括常規(guī)質(zhì)量指標(biāo)、儲(chǔ)存品質(zhì)指標(biāo)和食品安全指標(biāo)。驗(yàn)收合格的，方可作為政府儲(chǔ)備糧食。驗(yàn)收檢驗(yàn)應(yīng)遵循客觀(guān)、公正、科學(xué)、合理原則，委托有資質(zhì)的糧食檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。”政府儲(chǔ)備平倉(cāng)驗(yàn)收扦樣進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)得到的水分雜質(zhì)值作為整倉(cāng)認(rèn)定結(jié)果，一般不影響數(shù)量的判定。如果入倉(cāng)前因糧食烘干、清理或其他原因等如需二次過(guò)磅，水雜減量在形成貨位后核銷(xiāo)。通常情況下，入倉(cāng)前以及入倉(cāng)期間所發(fā)生的水雜減量，可在貨位出清后一并核銷(xiāo)。入倉(cāng)驗(yàn)收確認(rèn)后，保管時(shí)間從形成貨位算起，等待驗(yàn)收屬于儲(chǔ)存期間，發(fā)生的損耗可在出庫(kù)時(shí)一并處理。

問(wèn)題3：根據(jù)《政府儲(chǔ)備糧食質(zhì)量安全管理辦法》（國(guó)糧發(fā)規(guī)〔2021〕30號(hào)）第十二條規(guī)定，“建立政府儲(chǔ)備糧食出庫(kù)檢驗(yàn)制度。出庫(kù)檢驗(yàn)應(yīng)按規(guī)定委托有資質(zhì)的糧食檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，檢驗(yàn)結(jié)果作為出庫(kù)質(zhì)量依據(jù)。”據(jù)此，應(yīng)以出庫(kù)檢驗(yàn)時(shí)的報(bào)告作為出庫(kù)質(zhì)量依據(jù)。

感謝您對(duì)糧食和物資儲(chǔ)備工作的關(guān)心和支持！

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局安全倉(cāng)儲(chǔ)與科技司

2022年7月21日