聚焦：酒泉市市場監督管理局開展國慶節前食品安全督導檢查
【資料圖】
為確保國慶假期期間人民群眾“舌尖上的安全”，酒泉市市場監督管理局針對節假日期間食品消費量大、食品安全風險高的特點，開展節前食品安全督導檢查活動，排查食品安全風險隱患，維護消費者合法權益。
檢查組對肅州區重點區域、重點環節、重點食品進行了風險排查。在餐飲單位，重點對集體聚餐活動管理、食品留樣、加工操作、餐飲具消毒等情況進行了檢查，督促指導餐飲企業做好各項服務保障工作；在大型商超，查驗散裝食品標簽標識設置、“三防”設施、冷凍冷藏食品儲存、食品生產日期、保質期以及食品索證索票等，強化食品原材料采購監督檢查；在校外托管機構，重點檢查了食品安全各項制度建立執行情況、燃氣使用和經營場所安全風險防范情況；在農貿市場，重點檢查了米、面、油等節日熱銷食品和進口冷鏈食品經營狀況，督促市場開辦方嚴禁采購、銷售來源不明、過期、腐敗變質以及不符合食品安全標準的食品。
為確保此次督導檢查取得成效，檢查組對檢查的具體情況和意見建議即時通知肅州區市場監管局和轄區監管所，要求監督相關企業依法經營并按時整改，守牢市場安全底線，確保人民群眾安全歡樂祥和過節。
標簽：
食品安全
人民群眾
歡樂祥和
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