近年海南檳榔產業發展情況通告

據史書記載，海南種植檳榔已有1500 多年的歷史，發展至今，海南的檳榔種植面積已占全國的95%以上，海南島是世界著名的“長壽島”，而海南人咀嚼檳榔已有上千年的歷史，素有“客至奉檳榔”的習俗。

(資料圖)

近期，對檳榔身份的界定再次成為社會熱議的話題，個別省市的市場監督管理局出臺相關規定禁售檳榔產品，再次把檳榔這個涉及海南百萬農民利益的產業推上風口浪尖。作為檳榔種植主產地的海南，海南省檳榔協會有必要向社會各界通告近年來海南推動檳榔產業轉型升級的舉措，進一步澄清和了解海南檳榔產業發展情況：

一、關于檳榔產品的質量。針對多年來不符合標準的煙熏加工方法，近年來，海南已多次出臺、修訂相關監管規定，全面禁止檳榔土法熏烤，大力推廣檳榔綠色環保烘干技術，引導檳榔加工企業實施設備綠色改造，加強加工行業標準化建設，建立健全檳榔加工產品的質量標準體系和技術規范，制定出臺檳榔初加工干果食品安全地方標準，從源頭保證檳榔產品質量。2021年10月海南省市場監督管理局批準發布了海南省地方標準《檳榔》（標準編號：DB46/T543-2021），通過地方規章進一步保障了海南檳榔產業高質量、高品質發展。

二、關于檳榔的種植技術。海南省近年來加強了檳榔種植環節的標準規范，制定檳榔黃化病的防范措施，研發推廣檳榔高產栽培技術，支持中國熱帶農業科學院推廣檳榔新品種“熱研1號”，并改造檳榔加工工藝和流程，推動檳榔加工業的綠色發展，從而開發出更多符合市場需求的健康產品。

三、關于檳榔的藥用價值。檳榔作為我國四大南藥之首，具有降氣、行水、截瘧、利消化等藥用功能，有著較高的藥用價值，這一藥用價值令國內外患者受益頗多。近年來，海南省檳榔協會協助海南省農業農村廳、聯合多家國家級、省級科研機構和單位，積極推進檳榔藥食同源的科學研究。

四、關于檳榔的加工產品。在檳榔深加工方面，“中國檳榔”“海南檳榔”與“湖南檳榔”是3個不同的概念，有人對檳榔“談虎變色”，實質是對3個概念的等同與混淆。為了加快拉開“海南檳榔”與“湖南檳榔”的區別，近年來海南省檳榔協會積極推動相關企業和科研機構，加大力度研發健康的、沒有粗糙纖維的、不傷害口腔粘膜的、檳榔堿含量較低的檳榔口香糖，目前已取得階段性研究成果。

五、關于檳榔的食藥拓展。近年來，海南省檳榔協會聯合中國農業大學食品科學與營養工程學院、哈爾濱工業大學、中國熱帶農業科學院、廣州暨南大學等高校科研機構，積極推動檳榔延伸產品的研究與開發，助推檳榔產業科學、健康、可持續發展。

面對當前檳榔產業遇到的發展障礙，海南省檳榔協會在此向全國檳榔產業提出以下幾點倡議：

一、政府有關部門應建立健全相關法律法規和行業標準，加強檳榔行業全產業鏈的監管。

二、相關部門應加強檳榔產業相關產品的研發，加大藥食同源的研究投入，開發出更多檳榔藥用的延伸產品。

三、進一步推動初加工環保烘干設備的全面落地，加強對深加工標準化流程的監管，提升檳榔制品的健康價值。

海南省檳榔協會愿在海南省農業農村廳的領導下，與社會各界攜手同進，共同推動我國檳榔產業朝著健康、有序的方向發展，為海南自貿港和國家經濟繁榮發展舔磚加瓦！

海南省檳榔協會2022年9月21日