近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等22大類食品559批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中546批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，13批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況公示如下：

一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）

(資料圖)

二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）

（一）澧縣豐彩好潤佳商貿(mào)有限公司豐彩購物中心銷售的螺旋青椒（辣椒），敵敵畏項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。澧縣豐彩好潤佳商貿(mào)有限公司豐彩購物中心對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）標(biāo)稱湘潭市雨湖區(qū)雅旺食品廠生產(chǎn)銷售的原味葵瓜子，霉菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）標(biāo)稱表陽市表康三化飲用水業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的來康包裝飲用水，大腸菌群和銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）標(biāo)稱長沙味小二生物科技有限公司生產(chǎn)銷售的發(fā)財(cái)豬手（醬鹵肉制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）標(biāo)稱新邵縣岳王山泉水廠生產(chǎn)銷售的能潭山泉包裝飲用水，澳酸鹽項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）寧遠(yuǎn)縣繼華百貨店銷售的，標(biāo)稱湖南省寧遠(yuǎn)縣仁和鎮(zhèn)思源水廠生產(chǎn)的思源包裝飲用水，亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）和銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）郴州市黃公平超市有限公司肆店銷售的，標(biāo)稱郴州市蘇仙區(qū)永昌利糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的沙琪瑪，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）益陽赫山區(qū)新鮮菜生活超市門市部銷售的香蕉，吡蟲咻項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）寧遠(yuǎn)縣大遠(yuǎn)發(fā)超市有限責(zé)任公司銷售的，標(biāo)稱常德市太陽山酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的寧夏枸杞酒，酒精度項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十）岳陽長煉利百家工礦貿(mào)易有限公司銷售的，標(biāo)稱武岡市芳姐鹵業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的原味鹽豆腐（豆制品），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十一）臨澧縣福樂佳商貿(mào)有限公司銷售的牛蛙和泥鮒，味喃唑酮代謝物、恩諾沙星項(xiàng)目分別不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十二）步步高商業(yè)連鎖股份有限公司茶陵朝陽新城店銷售的長豆角，氧樂果項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，湖南省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成岳陽、常德、株洲、永州、湘潭、益陽、衡陽、邵陽、郴州、長沙等地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

附件： 1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf

2、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格食品信息表.pdf

3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識.pdf