赤峰市元寶山區市場監管局開展建筑工地食堂食品安全問題專項整治
【資料圖】
為進一步強化建筑工地食品安全監督管理，壓緊壓實建筑工地食品安全主體責任，防范化解食品安全風險，嚴防群體性食品安全事故，切實保障建筑工人飲食安全，自8月15日至9月21日，元寶山區市場監管局針對轄區建筑工地食堂開展為期35天的食品安全問題專項整治，全面排查食品安全風險隱患。
執法人員重點對工地食堂食品安全主體責任落實情況、食品經營許可證情況、從業人員健康證明情況、食堂環境衛生狀況、索證索票制度落實等情況進行了檢查。針對檢查中發現的食品安全隱患，提出整改意見并要求立即整改到位。同時，執法人員進一步要求建筑工地食堂要嚴格落實食品安全主體責任，建立完善相關臺賬，對食材嚴格進貨把關，杜絕過期、變質原材料，從業人員要嚴格執行食品安全操作規范，切實把日常工作做實做細，及時排查食品安全風險隱患，確保建筑工人就餐安全。
下一步，元寶山區市場監管局將進一步加大食品安全日常監督檢查和專項整治力度，督促建筑工地食堂等全面落實食品安全主體責任，及時查并消除食品安全隱患，切實保障廣大群眾食品安全。
編輯：qysb005
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