近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等23類食品320批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格318批次、不合格2批次（見附件）。不合格項目涉及農(nóng)獸藥殘留超標、重金屬污染。具體情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標

(資料圖)

杭州蕭山桂娘水產(chǎn)商行銷售的明蝦，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

二、重金屬污染

慈溪市勝山于春密蔬菜經(jīng)營部銷售的辣椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。

特此通告。

附件： 1.關(guān)于部分不合格項目的說明.doc

2.食品抽檢不合格—20230809.xls

3.食品抽檢合格—20230809.xls

浙江省市場監(jiān)督管理局

2023年8月9日