2023年8月1日下午，北京市食安委召開專題會議，部署本市2023年夏季食品安全專項行動，朝陽區設視頻分會場。會后，朝陽區針對市食安委專題會議精神和要求，迅速行動，第一時間召開專題會進行安排和部署。區政府黨組成員、區食藥安委副主任黃宏春同志主持會議，區食藥安辦主任、區市場局黨委書記、局長易湘林，區委宣傳部、區委網信辦、區教委、公安朝陽分局、區民政局、區農業農村局、區商務局、區文化和旅游局、區衛生健康委、區市場監管局、區城管執法局等食品安全工作主管領導參加了會議。

會上，進一步傳達學習了《北京市食品藥品安全委員會辦公室開展夏季食品安全專項行動實施方案》主要內容，并對此次專項行動提出明確要求。

(資料圖)

會議要求，各相關部門要迅速行動，及時傳達貫徹會議精神，積極部署開展為期一個月的夏季食品安全專項行動，切實加強食品安全監管，保障廣大人民群眾夏季身體健康和生命安全。

黃宏春強調，各相關部門要結合朝陽實際，對夏季食品安全專項行動工作進行全面部署，并提出五點要求：

一是要高度重視，緊抓落實。

區食藥安辦要做好統籌協調，結合創建國家食品安全示范城市，及時梳理，制定我區實施方案，切實將專項行動抓實抓細抓到位；各相關部門要針對區級方案，結合職責，分別制定本部門落實方案，將工作任務進行細化，切實把專項行動落實好、落實到位，確保人民群眾吃得安全、吃得放心，為全區高質量發展提供堅實保障。

二是要加強統籌，形成合力。

區食藥安辦要充分發揮指導、督促作用，結合食品安全“兩個責任”，將屬地責任、企業主體責任、監管責任有機貫通，協同運行；各相關單位要各負其責、積極謀劃、主動向前，將專項行動納入當前的重點工作，上下協同，形成合力，確保朝陽區食品安全。

三是要突出重點，加強排查。

做好“四個聚焦”，即聚焦“五小”（小便利店、小果蔬店、小餐廳、小飯館、小飲品店），聚焦養老機構食堂、校園食堂等群體性領域，聚焦網紅餐廳、暑期消費等消費型服務企業，聚焦夏季節令食品、自制飲品、食品加工制作等容易腐化變質的食品監管，緊盯風險點，全方位、多角度加強食品安全風險隱患排查整治，切實保障人民群眾夏季飲食安全。

四是要加大宣傳，形成共治。

結合食品安全宣傳周、食品安全示范城市創建等工作，進一步強化對食品生產經營單位食品安全法律法規等宣傳培訓；督促食品生產經營單位落實食品安全主體責任，定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況，排查食品安全風險，及時采取有效措施，消除食品安全隱患。做好源頭管控，創新社會治理方式，借助食品行業協會等，進一步引導行業自律。

五是要強化執法，高限處罰。

強調要堅持對食品安全違法違規行為“零容忍”。對檢查發現存在食品安全隱患的，一律責令有關單位整改到位；對檢查發現存在食品安全違法違規行為的，一律嚴查嚴懲，高限處罰；加大違法違規行為曝光力度，形成有力震懾。

會議最后強調，夏季食品安全專項行動的工作要求和任務已經非常明確，各相關單位要按照職責分工和工作實際，結合“接訴即辦”、反餐飲浪費、落實食品安全“兩個責任”等工作一體推進，將專項行動形成長效機制，積極探索朝陽模式、朝陽方案、朝陽特色，切實推動專項行動落地見效。