西班牙修訂食品中可使用的萃取劑名單
(資料圖片)
2023年7月28日，西班牙食品安全和營養(yǎng)局（AESAN)發(fā)布第17388號命令，修訂食品中可使用的萃取劑名單。主要內(nèi)容：
增加2-甲基四氫呋喃用于油和脂肪等產(chǎn)品的生產(chǎn)或分餾，脂肪、油或可可脂中最大含量1mg/kg；用于蛋白質(zhì)或脫脂產(chǎn)品的生產(chǎn)，脫脂蛋白質(zhì)和面粉的產(chǎn)品中最大含量10mg/kg、脫脂豆制品中最大含量30mg/kg；脫脂谷物種籽的生產(chǎn)品中最大含量5mg/kg；用于香料生產(chǎn)，天然調(diào)味材料中最大含量1mg/kg。
該命令自在《公告》上公布二十日后生效。
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