據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測，本周（2023年07月21日--2023年07月27日）農產品批發價格200指數為118.24點，比上周下降0.55點，比去年同期下降4.79個點。

本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-0.6～3.0%之間（如表1所示）。

【資料圖】

表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度

本周，重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-2.1～0.7%之間（如表2所示）。

表2 重點監測的水產品價格及變化幅度

全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為3.67元/公斤，比上周下降0.3%，同比下降11.6%。

監測的19種蔬菜價格中，本周油菜、菠菜、韭菜、茄子和大蔥的價格環比漲幅較大，幅度分別為5.7%、4.7%、3.5%、2.8%和1.3%（如表3所示）；菜花、西紅柿、芹菜、青椒和白蘿卜的價格環比降幅較大，幅度為5.5%、4.6%、3.5%、2.7%和2.4%（如表4所示）。

表3 環比上升幅度較大的蔬菜

表4 環比下降幅度較大的蔬菜

本周重點監測的6種水果平均價格為7.42元/公斤，比上周下降1.6%，同比上升4.5%（如表5所示）。

表5 重點監測的水果價格及變化幅度

注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。